ميزات الطبخ. أفضل 10 وصفات للحلويات بدون تسريع الخبز. وصفات فيديو.
الحلويات غير المخبوزة هي معجنات لا تتطلب الخبز. هذه الفئة من الأطباق واسعة جدًا لدرجة أنه من الصعب جدًا سرد جميع الخيارات الممكنة. على سبيل المثال ، بدون فرن وموقد وطهي متعدد الطهي وميكروويف ، يمكنك طهي كعك الجبن والسوفليه والهلام والكعك والمعجنات ، فضلاً عن الحلويات الأخرى الشيقة للغاية. التكنولوجيا بسيطة للغاية ، منذ ذلك الحين لا يتطلب عجن العجين وتشكيل المنتج والخبز. لتحضير الحلويات بدون الخبز ، يتم استخدام المنتجات الجاهزة ، مما يسهل بشكل كبير عملية الطهي ويقلل من الوقت المستغرق. لذلك ، غالبًا ما يتم استخدام الحليب المكثف والمربى والفواكه الطازجة والتوت والفواكه المجففة وملفات تعريف الارتباط والفطائر وخبز البيتا ومنتجات الألبان المختلفة ، على سبيل المثال ، القشدة الحامضة والزبادي والجبن القريش في القاعدة. علاوة على ذلك ، فإن المبادئ الأساسية لصنع الحلويات بدون خبز وأشهر وصفات الطبخ المنزلي.
مميزات صنع الحلويات بدون خبز
مجموعة متنوعة من الحلويات بدون خبز هي خلاص حقيقي لربات البيوت المشغولات ، لأن إعدادهم يوفر الوقت ولا يتطلب معرفة عالية بفنون الطهي.
كل نوع من الطبق له الفروق الدقيقة الخاصة به في التحضير ، لكن التكنولوجيا تعتمد بشكل أساسي على المنتجات المستخدمة. دعنا نلقي نظرة على بعضها:
- أساس متين … غالبًا ما يكون مطلوبًا إنشاء قاعدة صلبة كثيفة تحمل أي كريمة أو سوفليه على نفسها. على سبيل المثال ، يتم تحضير فطيرة الجبن وفقًا لهذا المبدأ. لهذا الغرض ، يتم استخدام ملفات تعريف الارتباط التجارية الجاهزة - الشوكولاتة ، والحليب ، والخبز الصغير ، وما إلى ذلك. أولاً وقبل كل شيء ، يتم سحقها بالخلاط وتحويلها إلى فتات ، ويتم استخدام الزبدة أو الحليب المكثف للترابط. عند تشكيل الحلوى ، يتم ضغط الطبقة بقوة. يمكنك أيضًا استخدام خبز البيتا الجاهز ، والفطائر الرقيقة من مختلف الأشكال ، وعيدان الذرة ورقائق.
- كريم الهواء … تأتي الكريمة المخفوقة للإنقاذ لجعل الحلوى جيدة التهوية. يتم خلط الإضافات المختلفة بها للحصول على كريم كثيف. أحيانًا تكون الحشوة مصنوعة من الجبن والقشدة الحامضة والزبادي. تعتبر منتجات الألبان المخمرة أساسًا ممتازًا للمعجنات الباردة.
- كريم جيلي … تستخدم منتجات الألبان والمربيات والعصائر كأساس. ولإعطاء سمك أكبر ، يتم استخدام النشا والجيلاتين. في هذه الحالة ، من الضروري الاحتفاظ بالحلوى في الثلاجة لجعلها أكثر سمكًا.
- حشوة … يعتمد تكوين الحشوة على تفضيلات الطاهي. بالنسبة لها ، يتم استخدام لب الفاكهة الطازجة والتوت والفواكه المجففة والمكسرات المختلفة ، على سبيل المثال ، المشمش المجفف ، والخوخ ، وجوز الهند ، والبندق ، واللوز ، والجوز ، والخوخ ، والمشمش ، والكرز ، والفراولة ، والتوت ، والموز ، والتفاح ، والمانجو. تضاف مباشرة إلى الكريم أو تصنع منها طبقة أو زخرفة.
- محسنات الطعم … لتحسين المذاق ، يتم استخدام سكر الفانيليا والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب والهيل والزنجبيل ، وكذلك المنتجات الأخرى حسب تقدير طاهي المعجنات.
أفضل 10 وصفات للحلويات بدون خبز
يستغرق طهي الحلويات على الموقد أو في الفرن وقتًا طويلاً ، ويتطلب الكثير من الجهد. إذا لم يكن لديك الوقت الكافي ، ولكنك ترغب في إرضاء أحبائك بالحلويات اللذيذة ، فاحرص على الانتباه إلى وصفات الحلويات اللذيذة دون الخبز ، والتي يمكن تحضيرها بسهولة وبسرعة.
حلوى الموز
تحضر حلوى الموز بدون خبز في 15 دقيقة فقط! تقريبًا دون إضاعة الوقت في الطهي ، ستفاجئ عائلتك بمذاق رائع ولذيذ.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 180 سعرة حرارية.
- حصص لكل عبوة - 12
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- موز - 3 قطع.
- لافاش - 1 جهاز كمبيوتر.
- حليب مكثف مسلوق - 100 جم
- عصير ليمون - 2 ملاعق كبيرة
تحضير حلى الموز خطوة بخطوة:
- تحضير الموز: قشره وقطّع إلى شرائح طويلة بسمك 4-5 مم.ثم صب بسخاء مع عصير الليمون. بفضله ، لن تغمق الثمار وتكتسب كمية لطيفة من الحموضة.
- نأخذ ورقة كبيرة من الخبز العربي ونقطعها إلى نصفين. باستخدام ملعقة سيليكون ، قم بتنظيف كل قطعة بطبقة رقيقة من الحليب المكثف. إذا لم يكن هناك مجداف ، فستعمل أداة أخرى ، لكنها أكثر ملاءمة للعمل معها.
- ضعي شرائح الموز المحضرة على خبز بيتا مدهون. اترك الحافة خالية.
- نشمر لفتين - يمكن تقطيعهما وتقديمهما على الفور.
هذه حلوى موز لذيذة جدًا وحساسة بدون خبز - يتم دمج جميع المكونات بشكل متناغم هنا. نكهة الموز ذات المذاق اللطيف ستنال إعجاب كل ضيف أو فرد من أفراد الأسرة.
كعكة الوافل
إن أهم ما يميز هذه الحلوى البسيطة غير المخبوزة هو الكتلة العطرية للفول السوداني المحمص والحليب المكثف ومكسرات الشوكولاتة. يتم تحضير هذه الكعكة بسرعة كبيرة وبأسهل ما يمكن.
مكونات:
- صفائح ويفر - 3 قطع.
- بسكويت الشوكولاتة - 30 جم
- حليب مكثف مسلوق - 630 جم
- زبدة - 240 جم
- فول سوداني محمص - 180 جم
تحضير كعكة الوفل خطوة بخطوة:
- يُسكب الفول السوداني المحمص في الخلاط ويقطع ، لكن ليس ناعماً. افعل نفس الشيء مع بسكويت الشوكولاتة.
- خذ الزبدة في درجة حرارة الغرفة واضرب بالخلاط. أضف الحليب المكثف المغلي إلى كتلة الزبدة واستمر في الخفق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- يُضاف الفول السوداني المفروم والمقرمشات إلى كريمة الزبدة بالشوكولاتة. يقلب.
- خذ ورقة وافل واحدة وادهنها بحوالي 3-4 ملاعق كبيرة من الحشوة. بعد ذلك ، ضعي طبقة أخرى من الكيك ، دهنها واجمعي الكيك بهذه الطريقة حتى النهاية.
- غلفي الكعكة بغلاف بلاستيكي واتركيها تنقع ، وقلبها رأسًا على عقب - فهذا سيلتصق بشكل أفضل.
ستكون حلوى الشوكولاتة بدون خبز جاهزة في غضون ساعة. يأتي بنكهة الكراميل اللطيفة وسوف يرضي الجميع. والأهم من ذلك أنها لا تستغرق وقتًا طويلاً على الإطلاق!
كعكة بيري
تُطهى هذه الحلوى غير المخبوزة بسرعة خلال 15 دقيقة فقط. الشيء الرئيسي في الوصفة هو الخفة ، حتى الطفل يمكنه طهيها ، وإذا كنت بحاجة إلى حلوى سريعة للضيوف غير المتوقعين ، فاخذها إلى الخدمة!
مكونات:
- توت العليق - 350 جم
- العنب البري - 180 جم
- كريمة حامضة - 700 جم
- سكر - 1 كوب
- ماء - 90 مل
- الجيلاتين - 25 جم
- فانيلين - 7 جم
تحضير كعكة التوت خطوة بخطوة:
- يُسكب الجيلاتين في وعاء حديد أو قدر ويُغطى بالماء. يقلب ويترك لمدة 10-15 دقيقة حتى يتورم.
- تُسكب الكريما الحامضة في وعاء كبير آخر ، ويُضاف السكر والفانيلين هناك. يمكنك استخدام الكريمة الحامضة بأي نسبة دهون ، لكن من الأفضل تناول الكريمة قليلة الدسم إذا كنت ترغب في صنع حلوى منخفضة السعرات الحرارية. اتركي الخليط لمدة 5 دقائق ، وانتظري حتى يذوب السكر تمامًا.
- قم بإعداد قالب مقسم بقطر حوالي 20 سم - ستحتاج إلى صب الكعكة هنا. قم بلفه من الخارج بغشاء لاصق - وهذا إعادة تأمين حتى لا ينسكب السائل من القالب. إذا لم يكن لديك مثل هذا الشكل ، يمكنك استخدام أي وعاء آخر أو كبير.
- ضعي الجيلاتين على نار هادئة حتى يغلي. يُسكب المنتج المحضر في مزيج من السكر والقشدة الحامضة ويخلط جيدًا على الفور.
- ضعي القليل من التوت جانبًا لتزيين الكعكة. تُسكب الكمية الرئيسية في هلام القشدة الحامضة وتُمزج بلطف. يمكنك استخدام كل من التوت الطازج والمجمد. إذا اخترت الخيار الأخير ، فلا تقم بفك تجميدها.
- يُسكب الكريما الحامضة وكتلة التوت في قالب ويوضع في الثلاجة في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات.
عندما تصبح الكعكة جاهزة ، انزع الغلاف البلاستيكي بسكين وافتح صينية الخبز وضعها خارجها. إذا كنت تستخدم وعاءًا للطهي ، فيمكنك إزالة الحلوى بسهولة عن طريق غمر الحاوية في الماء الساخن لمدة 10 ثوانٍ.
اتضح أن هذه الحلوى بدون الخبز بالجيلاتين لذيذة بشكل لا يصدق: كريم الهلام الحامض يتناغم تمامًا مع المذاق الحامض لتوت الغابات. الوصفة مناسبة لشرب الشاي مع الأحباء ولمائدة الأعياد.
ألواح جوز الهند
يمكن تحضير حلوى لذيذة للغاية بدون خبز بسرعة وسهولة - لا تزيد عن 15 دقيقة! والأهم من ذلك ، أنها تتطلب مكونات قليلة جدًا!
مكونات:
- رقائق جوز الهند - 250 جم
- حليب مكثف - 380 جم
- حليب مجفف - 100 جم
- مسحوق الكاكاو - 10 جم
كيفية تحضير ألواح جوز الهند خطوة بخطوة:
- تُسكب النشارة في وعاء وتُغطى بالحليب المكثف. قلّب أولاً بملعقة ، ثم بيديك - يجب أن تكون الكتلة متجانسة وكثيفة ولزجة قليلاً.
- افصل حوالي ثلث الكتلة واخلطها مع مسحوق الكاكاو. لف قطعتين من السوط الأبيض وكتلة جوز الهند بالشوكولاتة.
- قم بتدوير السوط ولفه برفق - ستحصل على نقانق جوز الهند ذات اللونين.
- يمكنك تحضير القضبان بطريقة مختلفة. شكلي مستطيلاً كثيفاً من كتلة جوز الهند البيضاء ولفي الشوكولاتة في سوط. ضع السوط على مستطيل ولفه. لفة في النقانق.
- لفي الفراغ للقضبان في جوز الهند وقطعيها إلى أجزاء.
هذه الوصفة السهلة غير المخبوزة للحلوى تكون مفيدة عندما تحتاج إلى صنع حلاوة بسرعة وبأقل قدر من المكونات. لن تضيع وقتك بالكاد ، لكنك ستقدم بحرًا من المتعة اللطيفة لضيوفك.
حلوى مصنوعة من أعواد الذرة
ستساعدك هذه الوصفة على صنع حلوى لذيذة من عصا الذرة بسرعة. وتحتاج فقط 4 مكونات!
مكونات:
- أعواد الذرة - 125 جم
- حليب مكثف مسلوق - 185 جم
- زبدة - 95 جم
- بذور مقشرة - 65 جم
التحضير خطوة بخطوة لأعواد الذرة:
- تحتاج أولاً إلى تحضير الكريم. تُذوّب الزبدة بطريقة مناسبة ، ثم يُضاف الحليب المكثف المسلوق هناك وتخلط حتى تصبح ناعمة.
- أضف البذور أو المكسرات (من الأفضل تقطيعها أو تقطيعها قليلاً) وتقليبها.
- نأخذ نصف أعواد الذرة ونضعها في وعاء ونغطيها بالخليط المحضر. يقلب قليلاً ويضاف الباقي.
- ضع العصي فوق الرق واستخدمها لتشكيل لوح. ضعي قطعة الشغل الملفوفة في الثلاجة لتبرد لمدة ساعة.
- تُرفع الحلاوة المجمدة عن الرق وتقطيعها إلى أجزاء.
اتضح أن مثل هذه الحلوى بدون الخبز من الحليب المكثف هي ببساطة لذيذة بشكل لا يصدق وغير عادية وستجذب كل من الأطفال والبالغين.
حلوى اللبن الرائب
تبين أن الحلوى المصنوعة من الجبن بدون خبز لذيذة جدًا وعطرية وجيدة التهوية بشكل غير عادي.
مكونات:
- جبنة قريش - 700 جم
- كريمة حامضة - 200 مل
- ملفات تعريف الارتباط الغريبة - 150 جم
- برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجيلاتين - 40 جم
- ماء - 120 مل
- سكر - 150 جم
- فانيلين - اختياري
التحضير خطوة بخطوة لتحضير الخثارة:
- يُسكب الجيلاتين بالماء الساخن ويقلب حتى يذوب تمامًا.
- يُمزج الجبن القريش مع القشدة الحامضة والسكر ويُضاف الفانيلين إذا رغبت في ذلك. اخفقي كل شيء بالخلاط. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام كتلة اللبن الرائب الجاهزة.
- أضف الجيلاتين برفق إلى خليط الخثارة حتى لا يتخثر.
- قشر البرتقال وفكه وأزل الخطوط البيضاء. قطع إلى قطع صغيرة.
- خذ قالبًا من السيليكون واسكب فيه بعضًا من الخليط. ضعي بعض شرائح البرتقال ، أضيفي المزيد من الخليط ، ثم البرتقالة مرة أخرى. يُسكب بعضًا من المزيج مرة أخرى ، ويُكسر قطع البسكويت من الأعلى ويُغطى ببقية الكريمة.
- ضعي الحلوى البرتقالية الرملية في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات. من الأفضل تركه ليبرد طوال الليل.
قم بإزالة حلوى الخثارة المجمدة بدون خبز من القالب - يتم الحصول عليها برائحة الحمضيات المذهلة والمذاق الرقيق. أي شخص جربها سيحبها!
كعكة الكوكيز
هذه الحلوى الخفيفة بدون الخبز اتضح أنها طرية جدًا ولا تتطلب الكثير من الجهد لتحضيرها!
مكونات:
- ملفات تعريف الارتباط - 300-350 جم
- أي زبادي - 200 جم
- جبنة قريش - 160 جم
- حليب مكثف - 2 ملاعق كبيرة
- كاكاو - 1 ملعقة صغيرة
- الحليب - 250 مل
التحضير خطوة بخطوة لكعكة البسكويت:
- نقع البسكويت قليلاً في الحليب ونضعها في طبق مستطيل مناسب. ادهنيها بالزبادي وطبقي البسكويت المنقوع بالحليب مرة أخرى.
- في وعاء منفصل ، اخلطي الجبن والحليب المكثف والكاكاو وأضيفي الطبقة التالية إلى الكعكة. بهذه الطريقة ، شكلي الحلوى بأكملها ، بالتناوب بين الزبادي والطبقة المطبوخة. لا ينبغي أن تكون ملفات تعريف الارتباط هي الطبقة الأخيرة.
- لف الكيكة المحضرة بورق تغليف ووضعها في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة. عندما تصبح صلبة ، ادهنها بالزبادي ورشها بفتات البسكويت.
لدينا مثل هذه الحلوى البسيطة المصنوعة من ملفات تعريف الارتباط دون الخبز! يبدو فاتح للشهية للغاية وسوف يروق للجميع.
كعكة الشوكولاتة
تبدو حلوى الشوكولاتة غير المخبوزة رائعة مثل طبق المطعم والطعم لا يصدق! لن يستغرق الأمر أكثر من نصف ساعة لطهيها.
مكونات:
- ملفات تعريف الارتباط - 280 جم
- زبدة - 240 جم
- شوكولا مرة - 340 جم
- كريم 33٪ - 400 مل
- الكاكاو - للرش
تحضير كعكة الشوكولاتة خطوة بخطوة:
- طحن ملفات تعريف الارتباط إلى فتات باستخدام شوبك. يُسكب في وعاء ، ويُضاف قليل من الملح و 180 غرامًا من الزبدة المذابة. يمكنك تخطي إضافة الملح إذا كنت لا ترغب في ذلك. يقلب جيدًا ويوضع في قاع صينية مقسمة 22 سم ، تُحشو بكوب بقاع أملس وتوضع في الفريزر لمدة 20 دقيقة.
- أثناء تبريد قطعة العمل ، قم بإذابة الشوكولاتة الداكنة بطريقة مريحة ، مع إضافة الكريمة إليها. اختياريا ، يمكنك تناول شوكولاتة الحليب. نذوب 60 جرام من الزبدة ونضيفها إلى الشوكولاتة. حركي المزيج حتى يصبح المزيج ناعمًا وأضيفي طبقة ثانية إلى القالب. برد لمدة 1-2 ساعة.
- رشي الكاكاو على الكيك النهائي. لإخراجها بسهولة من القالب ، انفخ الهواء الساخن من مجفف الشعر على حواف القالب.
تبين أن هذه الحلوى الخفيفة بدون الخبز لا تصدق: النوتات المالحة مدمجة بشكل متناغم مع الشوكولاتة الحلوة والمرة ، وتبدو الكعكة مذهلة! إنها مثالية لطاولة الأعياد ، يمكنك تحضيرها مسبقًا ووضعها في الفريزر ، ثم إخراجها فقط. تبين أن الحلوى مرضية تمامًا ، لذا يمكنك إطعام 10-12 شخصًا بها!
كعكة البرتقال
هذه الوصفة البسيطة للحلوى غير المخبوزة مفيدة إذا كنت ترغب في تحضير وجبة سهلة بأقل قدر من المكونات.
مكونات:
- عصير برتقال - 1 ملعقة كبيرة
- سكر - 5 ملاعق كبيرة
- النشا - 1 ملعقة كبيرة
- الحليب - 500 مل
- سميد - 4 ملاعق كبيرة
- فانيلين - كيس
- زبدة - شريحة
- كاكاو - 1 ملعقة كبيرة
طريقة تحضير كعكة البرتقال خطوة بخطوة:
- صب عصير البرتقال في قدر. نضيف النشا والسكر إلى هذا ، ونرسل القدر على نار متوسطة. يُطهى المزيج حتى يصبح كثيفًا بدرجة كافية.
- صب الكتلة في قالب ، من الأفضل اختيار واحد مجعد - بهذه الطريقة ستبدو الكعكة أكثر جمالا. ضعيها في الثلاجة لبضع ساعات أو في الفريزر لمدة نصف ساعة.
- في قدر ، اخلطي السميد مع نفس كمية السكر أو أقل بقليل إذا لم تكن مغرمًا بالحلويات. طهي عصيدة السميد. عند الانتهاء تقريبًا ، أضف علبة فانيلين وكتلة من الزبدة. أغلق الغطاء واتركه لفترة.
- يُسكب نصف حصر السميد في قالب بقشر البرتقال ويُعاد إرساله إلى الثلاجة أو الفريزر. أضيفي الكاكاو إلى النصف الآخر واخلطيهم جيدًا. ستكون هذه هي الطبقة الثالثة.
- اتركي الكعكة بأكملها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا.
هذه الحلوى المصنوعة منزليًا بدون خبز تتحول إلى لمسة برتقالية لطيفة ، وتبدو جميلة جدًا ، والطعم دقيق وممتع للغاية في الاتساق.
جيلي الفاكهة
تحضر الحلوى في 5 دقائق بدون خبز. هلام الفاكهة من ثلاث طبقات خفيف جدا ولذيذ في الصيف!
مكونات:
- الفراولة - 80 جم (للطبقة الأولى)
- العنب البري - 80 جم (للطبقة الأولى)
- كيوي - 80 جم (للطبقة الأولى)
- مانجو - 80 جم (للطبقة الأولى)
- سكر - 30 جم (للطبقة الأولى)
- لونجان معلب - 80 جم (للطبقة الأولى)
- شراب لونجان - 200 مل (للطبقة الأولى)
- ماء - 300 مل (للطبقة الأولى)
- أجار أجار - 5 جم (للطبقة الأولى)
- حليب جوز الهند - 250 مل (للطبقة الثانية)
- سكر - 60 جم (للطبقة الثانية)
- ملح - قرصة (للطبقة الثانية)
- أجار أجار - 2 جم (للطبقة الثانية)
- عصير مانجو - 250 مل (للطبقة الثالثة)
- أجار أجار - 2 جم (للطبقة الثالثة)
كيفية صنع هلام الفاكهة خطوة بخطوة:
- قطّع الثمار والتوت إلى قطع مقدما.
- يُسكب شراب اللونجان والماء والسكر في قدر. يضاف أجار الاجار ويخلط جيدا. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 1-2 دقيقة.يقلب طوال الوقت لمنع أجار من الالتصاق بالقاع.
- يُسكب المزيج اللزج على قاع القالب ويُضاف على الفور التوت والفواكه. وزعيها بالتساوي وبحكمة اللون لجعل كعكة الجيلي تبدو أجمل. يمكن أن تنفجر الفقاعات التي تظهر باستخدام المسواك.
- بالنسبة للطبقة الثانية ، يُسكب حليب جوز الهند في قدر ، ويُضاف قليل من الملح والسكر والأجار. يغلي مع التحريك جيدا. صب الطبقة الثانية برفق في القالب - يمكنك القيام بذلك باستخدام مغرفة وملعقة.
- للطبقة الثالثة ، يُسكب عصير المانجو في قدر ويُضاف أجار أجار. اطبخ بنفس الطريقة السابقة. اشحن القالب.
- ضع الهلام النهائي في الثلاجة لمدة 40 دقيقة حتى يصبح كل شيء صلبًا تمامًا.
- عندما تبرد الحلوى ، أخرجها برفق من القالب. يمكن القيام بذلك بسكين أو ببساطة بأصابعك ، بوضع عود أسنان على حافة الهلام - سيسمح ذلك بدخول الهواء إلى القالب ، ويمكن إزالة الهلام وقلبه بسهولة.
هنا لدينا مثل هذه الحلوى بالفواكه بدون خبز ، تبدو وكأنها صيف ، تنعش ولا تذوب في الحرارة! والأهم من ذلك أنها تستعد بسرعة كبيرة! اصنعها وعالج جميع أقاربك - سيقدرونها بالتأكيد.
كعكة الجوز
والوصفة الأخيرة للحلوى بدون خبز في المنزل - كعكة لذيذة بالتمر والمكسرات ذات المذاق الغني ، والتي يمكن تحضيرها في 15 دقيقة حرفيًا.
مكونات:
- التمر - 400 جم
- الجوز - 2 ملاعق كبيرة
- مسحوق الكاكاو - 5 ملاعق كبيرة
- عسل - 2 ملاعق كبيرة
- زبدة - 40 جم
- كونياك - 2 ملعقة صغيرة
تحضير كعكة الجوز خطوة بخطوة:
- يُسكب التمر بالماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح طريًا ويرسل إلى وعاء الخلاط. أضف الجوز و 2 ملعقة كبيرة. الكاكاو والبراندي. إذا كنت تريد كعكة بدون كحول أو سيأكلها الأطفال ، يمكنك استبدال الكونياك بالماء. طحن كل شيء. ضعي المعكرونة في قالب وضعيها في الثلاجة.
- أثناء تجميد الخليط ، حضري الزينة. نخل 3 ملاعق كبيرة في وعاء. الكاكاو مع الزبدة المذابة. يقلب ويضاف العسل.
- انشر المزيج فوق حبة الجوز المجمدة. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- قطع الحلوى الجاهزة على عجل دون الخبز إلى أجزاء وتقديمها! إنه مثالي للشاي إذا كنت تريد شيئًا حلوًا.
