وصفة لصنع سلطة في الشتاء تسمى "فيتامينات الشتاء". ما الذي يمكن أن يكون أفضل وأكثر صحة من سلطة سهلة التحضير من الخضروات المحلية.
في الآونة الأخيرة ، لسبب ما ، بدأ الجميع في مطاردة الغريب. طرح مجموعة متنوعة من السلطات مع الخضار والفواكه من الخارج ، مما يحفز كل هذا مع نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. وبطريقة ما نسي الجميع أنه لا يوجد أقل من هذه المواد في خضرواتنا الأصلية ، وهي بطريقة ما مفيدة أكثر لجسمنا. والأهم من ذلك ، أنها ميسورة التكلفة بالنسبة لنا. بعد كل شيء ، لا يستطيع الجميع شراء الأناناس والأفوكادو والزيتون والمزيد. لكن كل شخص لديه بنجر وجزر وخيار مخلل يمكن العثور عليه في أي مطبخ أو متجر. لذلك ، أقترح وصفة لسلطة بسيطة ، صحية ، تطبخ بسرعة (خاصة إذا كانت المنتجات معدة مسبقًا) وغير مكلفة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 94 ، 2 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- البنجر (متوسط الحجم) - 1 قطعة.
- جزر - 2-3 قطع.
- خيار مخلل (مخلل) - 2-3 قطع.
- مايونيز - 2-3 ملاعق كبيرة (من الأفضل تناول المايونيز الخاص بك)
تحضير السلطة في الشتاء:
- تحتاج إلى طهي البنجر والجزر. يمكن غليها أو خبزها أو طهيها في الميكروويف. ها هو لذوقك ورغبتك. بطبيعة الحال ، لا أنصحك بالطهي في أفران الميكروويف ، حيث سيكون هناك نقص في الفيتامينات المفيدة. من الأفضل سلق الخضار.
- نقطع البنجر والجزر الجاهزين إلى مكعبات. افعل الشيء نفسه مع الخيار. اخلطي جميع الخضار وأضيفي المايونيز حسب الرغبة.
يمكن تناول مثل هذه السلطة كطبق منفصل مع الخبز ومع الطبق الجانبي المفضل لديك. وللمزيد من الفائدة ، يمكنك رفض المايونيز الضار ، وبدلاً من ذلك يمكنك تتبيل السلطة بالزيت النباتي والقليل من الخل والملح والتوابل الأخرى. الذوق - على سبيل المثال ، الفلفل الأسود المطحون حديثًا.
