تجمع Pumpkin معجبيها أكثر فأكثر مؤخرًا. يتم خلطها مع الكاسرولات والسلطات والفطائر وبالطبع الفطائر. اليوم سوف أشارك وصفة بسيطة للغاية لفطيرة اليقطين ودقيق الشوفان والتي ستفوز بك بحنانها.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
إذا كنت تبحث عن وصفة ناجحة لفطيرة اليقطين ، فأنت في المكان الصحيح. يتم جمع جميع مزايا المنتج هنا. أولاً ، المكونات ميسورة التكلفة وبأسعار معقولة. ثانياً ، يسهل عجن العجينة وطهيها بسرعة. ثالثًا ، اتضح أنه نظام غذائي ومنخفض السعرات الحرارية. ورابعًا ، إنه مفيد جدًا للجسم. من المستحيل ببساطة المبالغة في تقدير كل هذه الصفات. ستكون أي مضيفة سعيدة بهذا الاكتشاف.
اتضح أن الفطيرة عطرية للغاية ولذيذة ورطبة قليلاً في الوسط. لإعداده ، لا تحتاج إلى الزبدة مطلقًا ، ويتم استبدال السكر بالعسل. قدميها جيداً على الفطور ، مع فنجان قهوة أو كوب حليب دافئ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن طهيه ليس فقط في الفرن ، ولكن أيضًا في طباخ متعدد. ثم ستحتاج فقط إلى ضبط الوضع المطلوب ولا تقلق بشأن حقيقة أن المنتج سوف يحترق. تتحول هذه الكعكة بسهولة إلى كعكة عيد ميلاد. للقيام بذلك ، يجب أن تكون مغطاة بطبقة من الشوكولاتة أو ملطخة بقشدة الخثارة. بشكل عام ، هناك العديد من الخيارات للتجريب. ولديك فرصة كبيرة لصنع العديد من حلويات اليقطين المختلفة على أساس هذه الفطيرة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 144 سعرة حرارية.
- حصص لكل عبوة - 1 فطيرة
- وقت الطهي - 15 دقيقة لغليان اليقطين ، 20 دقيقة لتبريد اليقطين ، 15 دقيقة للعجن ، 40 دقيقة للخبز
مكونات:
- اليقطين - 300 جم
- رقائق الشوفان - 150 جم
- نخالة - 50 جم
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
- البيض - 2 قطعة.
- عسل - 2-3 ملاعق كبيرة
- جوزة الطيب المطحونة - 1/3 ملعقة صغيرة
- مسحوق الزنجبيل - 1/3 ملعقة صغيرة
- ملح - قرصة
صنع فطيرة الشوفان اليقطين
1. قسّم القرع إلى أجزاء ، خذ القطعة اللازمة للفطيرة ، وأرسل الباقي إلى الثلاجة. انزع القشر الصلب منه ، ثم انزع البذور ، واغسلها ، وقطّعها إلى قطع ، ثم ضعيها في قدر ، ثم غطيها بالماء واتركيها تغلي حتى تصبح طرية لمدة 15 دقيقة. يعتمد وقت الطهي الدقيق على حجم قطع اليقطين. إذا كنت بحاجة إلى تسريع هذه العملية ، فقم بتقطيع الخضار إلى قطع أصغر. بعد ذلك ، صفي الماء من المقلاة ، برد الثمار وطحنها بالخلاط للحصول على قوام مهروس.
2. قشر التفاح وأزل البذور وابشر اللب.
3. صب دقيق الشوفان والنخالة والتفاح ورشة ملح في وعاء الخلط.
4. أضف العسل وجوزة الطيب والزنجبيل واضغط على بساط الليمون لإخراج العصير. يمكنك بشر الحماس إذا أردت.
5. ضع في هريس اليقطين.
6. يقلب الطعام جيداً.
7. ضع البيض في وعاء عميق.
8. يخفق البيض حتى يتكون رغوة سميكة ويصب في العجين.
9. اعجن الطعام جيدًا واسكبه في قالب مبطن بالرق.
10. سخني الفرن إلى 180 درجة واتركيه ليخبز لمدة 35-40 دقيقة. تحقق من الجاهزية بمباراة - يجب أن تكون جافة.
11. برّد الكيك ، ثم أخرجه برفق من القالب ورشه برقائق الشوكولاتة أو مسحوق السكر وقدّمه.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية طهي فطيرة الشوفان اليقطين.
