لمحبي الشوكولاتة والموز ، يتم تخصيص وصفة لذيذة لشهية مذهلة ، والتي يتم تحضيرها في غضون دقائق.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
يعتبر الموز والشوكولاتة مزيجًا كلاسيكيًا يمكن استخدامه لصنع شوكولاتة لذيذة وسريعة وقذرة. طهيها سريع وسهل للغاية. في 5 دقائق فقط ، يمكنك الحصول على حلوى رائعة لشاي العائلة. للزينة ، يمكنك استخدام العديد من الأشياء الجيدة: الشوكولاتة البيضاء ، جوز الهند ، الرشات الملونة ، المكسرات المطحونة ، أي. على الإطلاق كل ما تجده في المنزل.
لصنع مثل هذه الحلويات ، نحتاج إلى الحد الأدنى من المنتجات: الموز والشوكولاتة ، وتزيين الحلوى أم لا هو مسألة ذوق. بالمناسبة ، يمكنك أيضًا استخدام الشوكولاتة البيضاء المخففة بمسحوق الكاكاو حتى يتحول لونها إلى البني. على الرغم من أنه يمكنك تغطية الموز بطلاء أبيض. وإذا لم تكن هناك شوكولاتة على الإطلاق ، فيمكنك صنع الثلج بنفسك من الزبدة والحليب (أو الكريمة) والكاكاو.
بشكل عام ، إذا كنت لا تعرف كيفية خبز الكعك ، وتحتاج إلى تقديم شيء ما على طاولة الحلوى ، فتأكد من أخذ هذه الوصفة في ترسانتك. أعتقد أنك ستفاجئ بالتأكيد جميع الضيوف بمثل هذه الأطعمة الشهية البسيطة وفي نفس الوقت! أنا متأكد من أنه لن يكون هناك أي شخص غير مبال بمزيج الشوكولاتة المقرمشة ولب الموز الطري.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 300 سعرة حرارية.
- الحصص - 1 موز
- وقت الطهي - 5 دقائق للطهي ، وحتى 30 دقيقة للتصلب
مكونات:
- موز - 1 جهاز كمبيوتر.
- شوكولاتة داكنة - 50 جم
- رقائق جوز الهند - 2-3 ملاعق كبيرة من اجل للتزيين
طبخ الموز بالشوكولاتة
1. اغسلي الموز واتركيه حتى يجف بمنشفة. قشرها وقطّعها إلى دوائر طولها ١.٥ سم ، ويمكنك تقطيعها إلى نصفين وتحضيرها على شكل آيس كريم.
اختر موزة صلبة ، قد يقول المرء أنها غير ناضجة قليلاً ، بحيث يمكن تخزينها لفترة أطول.
2. ضع كل قطعة موز على عود أسنان أو سيخ. تذوب الشوكولاتة في حمام مائي. صب رقائق جوز الهند في وعاء.
عندما تذوب الشوكولاتة لا ينبغي أن تغلي وإلا ستذوب مرة. أحضره فقط إلى تناسق سائل. إذا قست قليلاً أثناء الطهي ، ضعها مرة أخرى على النار وقم بتسخينها. يمكنك أيضًا تذويبه في الميكروويف ، ولكن بعد ذلك تراقبه بعناية ، لأنه يختلف هذا الجهاز من شخص لآخر ، ويمكنك تتبع درجة استعداد الشوكولاتة.
3. الآن أمسِك الموز من عود الأسنان (سيخ) واغمسه في وعاء من الشوكولاتة المذابة. قم بلفها عدة مرات حتى تصبح الزينة فوق الفاكهة تمامًا. ثم انقلها على الفور إلى وعاء من رقائق جوز الهند ، واقلبها عدة مرات حتى تصبح مخبوزة جيدًا. ضعي الموز على ورق البرشمان أو ورق الخبز المحضّر وضعيه في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة. لتسريع عملية الإعداد ، يمكن وضع الحلوى في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة.
بدلًا من رقائق جوز الهند ، أي منتجات مناسبة ، أو لا يمكنك خبز الحلويات على الإطلاق ، لكن اتركها فقط في طلاء الشوكولاتة.
4. أخرجي الحلوى الجاهزة من الورق ، وضعيها في طبق وقدميها. هذه الأطعمة الشهية مثالية لطاولة البوفيه مع كأس من النبيذ الجاف أو الشمبانيا.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية صنع حلوى باردة - موز مغطى بالشوكولاتة.
[وسائل الإعلام =