اليقطين المخبوز مع التفاح هو حلوى لذيذة وساخنة وحلوة. إنه سهل وسريع التحضير. المكونات بسيطة وبأسعار معقولة. والأهم أن هذه الحلاوة فيتامين ومفيدة جدا.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
اليقطين نبات خريفي نقي. مع حلول أيام الخريف وبداية البرد ، تزين حدائق الخضروات ورفوف السوبر ماركت. هذه الخضار الزاهية والملونة أكثر وضوحًا وصحة ولذيذ من العديد من خضروات الخريف الأخرى. كل شيء في اليقطين جميل - جميل ولذيذ ، ويساعد في العديد من الأمراض. وأيضًا حقيقة أنه من السهل جدًا الطهي لا يمكن إلا أن نفرح. في الوقت نفسه ، تأتي الأطباق دائمًا بالعصارة والعطرية. على الرغم من أن الكثيرين ليسوا من ربات البيوت من ذوي الخبرة ، إلا أنهم ما زالوا يعتقدون أن اليقطين يتطلب الكثير من المهارة والجهد ، واختيار غير الأطباق محدود للغاية. لكني اليوم أرغب في تبديد كل المخاوف والمخاوف ، ومشاركة وصفة بسيطة ولذيذة لطهي هذه الخضار.
يعتبر اليقطين مع التفاح المخبوز في الفرن من الأطعمة الشهية التي يتم تقديمها عادة خلال صيام الميلاد. يمكنك تقطيع اليقطين لهذا الطبق إلى قطع متوسطة ، أو يمكنك بشره على مبشرة خشنة. يمكنك استكمال الحلوى بمنتجات أخرى: الخوخ ، المشمش ، دقيق الشوفان ، بذور عباد الشمس ، المكسرات ، جوز الهند ، إلخ. كتوابل للرائحة ، مناسبة للزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب وما إلى ذلك.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 48 سعرة حرارية.
- الحصص - 4
- وقت الطهي - 40 دقيقة
مكونات:
- اليقطين - 300 جم
- تفاح - 2 قطعة.
- برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجوز - 50 جم
- عسل - 2-3 ملاعق كبيرة أو حسب الذوق
- قرفة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة بدون شريحة
- رقائق جوز الهند - 2 ملاعق كبيرة
طبخ اليقطين مع التفاح
1. قشر القرع من القشرة السميكة ، واغسلها بالماء الجاري ، وامسحها بمنديل قطني وقطّعها إلى مكعبات بطول 2 سم مع الجوانب.
2. اغسلي التفاحة ، انزعي القلب بسكين خاص وقطعيها إلى مكعبات بنفس حجم اليقطين.
3. يقشر الجوز ويقطع إلى قطع متوسطة بسكين حاد. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك قليها أكثر قليلاً في مقلاة.
4. اختاري طبق خبز في الفرن وضعي اليقطين والتفاح فيه. قلب الطعام.
4. رش المكونات بالمكسرات المفرومة في الأعلى.
5. اغسلي البرتقال وقطعيه إلى نصفين واضغطي العصير من النصف. الثانية ليست ضرورية لهذه الوصفة.
6. في وعاء عميق ، يُمزج عصير البرتقال والقرفة المطحونة والعسل وجوز الهند.
7. قلب الصلصة جيداً وتذوقها. إذا لم يكن لديك ما يكفي ، فأضف.
8. تبلي الطعام بالصلصة وقلبه عدة مرات لتوزيع الصلصة بالتساوي.
9. سخني الفرن إلى 180 درجة وأرسل الطعام ليخبز لمدة 30 دقيقة. اخبزيها تحت ورق الألمنيوم المغطى لمدة 20 دقيقة الأولى.
10. يمكن تقديم الأطعمة الشهية سواء كانت ساخنة أو مبردة.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية طهي القرع المخبوز مع التفاح والكمثرى "تشكيلة الخريف".
