الخبز عالق؟ تقلى الخبز المحمص وأزمة! هذه هي أبسط طريقة لتحضير مقبلات للبيرة والنبيذ ، بالإضافة إلى مكون للسلطة والحساء - خبز محمص بالزنجبيل في مقلاة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
تعتبر البقسماط وجبة خفيفة مفضلة للكثيرين. ومع ذلك ، فإن المنتج الذي تم شراؤه محشو بالتوابل الاصطناعية ، والتي يسبب استخدامها حرقة في المعدة. لذلك ، تقوم العديد من ربات البيوت بطهيها بمفردهن من أجل الحصول على المنتج الأكثر طبيعية. ضع في اعتبارك وصفة الخبز المحمص بالزنجبيل في مقلاة. الطبق بسيط للغاية بحيث يمكن حتى لطالب الصف الأول طهيه دون جهد وجهد. الوصفة بسيطة ، لكنني ما زلت أقترح دراسة الصور خطوة بخطوة ومبدأ صنع وجبة خفيفة في المنزل.
لقلي الخبز المحمص في مقلاة ، تحتاج إلى بعض المنتجات: شرائح رغيف (قمح أو جودار) ، ملح ، فلفل أسود ومسحوق زنجبيل مطحون. بناءً على طلب المتذوقين ، في نهاية الطهي ، يمكنك إضافة الثوم الجاف أو المضغوط ، توابل النكهة إلى المقلاة. سيكون الجبن الصلب المبشور أو النقانق المجففة أو مسحوق اللحم من الإضافات الجيدة إلى الخبز المحمص. أولئك الذين يحبون الحلويات سيحبون قطع الرغيف المقرمشة مع رش الفانيليا والسكر البودرة. بشكل عام ، رحلة التخيلات غير محدودة. يمكن إضافة المكونات بعد إزالة الخبز المحمص من على النار أو أثناء القلي في مقلاة. سيكون ملمس الفم المتوقع جيدًا بنفس القدر.
شاهد أيضًا كيفية صنع الخبز المحمص المقرمش.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 285 سعرة حرارية.
- الحصص - 300 جم
- وقت الطهي - 1 ساعة و 45 دقيقة
مكونات:
- رغيف الجاودار أو القمح - 300 جم
- فلفل أسود مطحون - 0.2 ملعقة صغيرة
- مسحوق الزنجبيل المطحون - 0.25 ملعقة صغيرة
- ملح - 0.3 ملعقة صغيرة
خطوة بخطوة طبخ قطع الخبز المحمص بالزنجبيل في مقلاة ، وصفة مع الصورة:
1. قطع الخبز إلى شرائح من اختيارك. يمكن أن تكون قطع الخبز المحمص مربعة الحجم من 1 سم إلى 2 سم ، أو القش 1 × 3 سم ، أو أي شكل آخر: دوائر ، نجوم ، معينات ، إلخ.
2. يُمزج الملح والفلفل الأسود ومسحوق الزنجبيل في وعاء صغير.
3. أضيفي الملح والفلفل الأسود ومسحوق الزنجبيل.
4. سخني المقلاة وأضيفي شرائح الخبز. اضبطي لوح التسخين على الحد الأدنى حتى يطهى الخبز المحمص على أقل درجة حرارة. بهذه الطريقة لن يحترقوا ويجفوا جيدًا.
4. رش قطع الخبز المحمص بالصلصة. تجف مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج. حدد درجة القلي بنفسك. يمكن تحميص الخبز المحمص قليلاً أو تحميصه بعمق. ضعي قطع الخبز المحمص بالزنجبيل في مقلاة على ورق البرشمان واتركيها لتبرد. قم بتخزينها في كيس ورقي أو برطمان زجاجي في مكان جاف.
ستصبح قطع الخبز المحمص بالزنجبيل الرودي والعطرية المقلية في مقلاة بسهولة طبقًا مستقلاً للوجبات الخفيفة ، ومكونًا من مكونات السلطة ، وإضافة عطرية إلى الحساء أو المرق ، ووجبة خفيفة مغذية للبيرة ، ووجبة خفيفة جاهزة …
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي الخبز المحمص محلي الصنع في مقلاة في 3 دقائق.
