سأخبرك كيف تصنع كعكة بدون خبز من البسكويت بالبندق. هذه حلوى سريعة ولذيذة يمكن مقارنتها بكعكة البطاطس. كيف تطبخها ، اقرأ الوصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
أشهر الأطباق التي عرفها معظم محبي الحلويات منذ الحقبة السوفيتية هي "البطاطس" ونقانق الشوكولاتة. لكن هناك الكثير من الخيارات لصنع الكعك بدون الخبز. اليوم ، أمامك حلوى بسيطة تتمثل في صنع كعكة سريعة من ملفات تعريف الارتباط دون الخبز ، والتي ستسعد أسنان الحلويات محلية الصنع. هذا مثال ممتاز للحلويات المنزلية السريعة واللذيذة دون عناء. لأن عملية التصنيع بسيطة: يقطع كل شيء ، ويمزج وينحت كعكات لذيذة. لن تستغرق العملية برمتها أكثر من نصف ساعة. الوصفة ستسعد بشكل خاص ربات البيوت المشغولات. يمكنك ربط الأطفال بهذا العمل المثير ، وسيكونون بالتأكيد مهتمين بصنع حلويات أصلية بأيديهم. بالإضافة إلى ذلك ، ستصبح ملفات تعريف الارتباط الجافة أو القديمة ذات صلة بالوصفة. ميزة أخرى للطعم الشهي هي أنه يمكن تناولها مباشرة بعد التحضير.
غلاف ملفات تعريف الارتباط المفتتة في هذه الوصفة هو زبدة طرية. لكن يمكن أن يظهر الحليب المكثف (الخام أو المسلوق) ، والكاسترد أو القشدة الحامضة ، والشوكولاتة المذابة أو معجون الشوكولاتة ، وشراب الكراميل السميك ، وما إلى ذلك ، اعتمادًا على المنتج المختار ، سيكون مذاق الكعكة دائمًا مختلفًا. تتناسب هذه الحلوى اللذيذة مع الشاي والقهوة والحليب والكاكاو … ويمكن تحضيرها في أيام الأسبوع ، ولكنها أيضًا مثالية لمناسبة الأعياد!
شاهد أيضًا كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط وحلوى الجبن المنزلية.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 519 سعرة حرارية.
- الحصص - 15
- وقت الطهي - 30 دقيقة
مكونات:
- ملفات تعريف الارتباط الغريبة (أي شيء آخر ممكن) - 400 جم
- الحليب - 50 مل
- زبدة - 150 جم
- البندق - عصيدة صغيرة
- مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة
تحضير كعكة خطوة بخطوة بدون خبز من ملفات تعريف الارتباط بالبندق ، وصفة مع صورة:
1. ضع ملفات تعريف الارتباط في محضر الطعام باستخدام مرفق القاطع.
2. طحن ملفات تعريف الارتباط حتى يتفتت. إذا لم يكن هناك مزيج ، فلفه من خلال مفرمة اللحم أو ضعه في كيس وقم بتفصيله بمسمار أو مطرقة مطبخ.
3. صب مسحوق الكاكاو في محضر الطعام. يمكنك استخدام القهوة سريعة التحضير أو نشارة الشوكولاتة المبشورة بدلاً من ذلك.
4. ثم أضيفي الزبدة الطرية واسكبي الحليب.
5. حرك الطعام حتى يصبح ناعمًا.
6. قطعي قطعة صغيرة من العجين وشكليها على شكل كرة قطرها أكبر بقليل من حبة الجوز. على الرغم من أن حجم المنتجات قد يختلف ، لذا قم بتشكيله بالطريقة التي تريدها.
7. اغمس البندق المقشر والمحمص في منتصف الكعكة. دحرج الكيك على شكل كرة مرة أخرى حتى يصبح الجوز داخل المنتج.
8. ضع الحلوى في صينية تقديم.
9. رش مسحوق الكاكاو من خلال منخل ناعم على عجينة البندق. بدلاً من ذلك ، استخدم المكسرات المهروسة أو نشارة الشوكولاتة للزينة. قم بتبريد المنتجات في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى يتصلب الزيت ويمكنك البدء في التذوق.
شاهد أيضًا فيديو وصفة حول كيفية صنع كعكة بدون خبز في 30 دقيقة!