وصفة خطوة بخطوة مع صورة حلوى الشوكولاتة في كوب ، والتي تُخبز في فنجان في الميكروويف. وصفة الخبز اللذيذة وغير المزعجة ستصبح منقذًا للعديد من المناسبات في الحياة. وصفة الفيديو.
اتجاه الطهي الساخن الجديد هو الكعك السريع في الأكواب. الحلوى سهلة وسريعة التحضير إلى حد ما من الكعك المخبوز العادي. يستغرق صنع حلوى الشوكولاتة في الكوب بعض الوقت. في هذه الحالة ، سيصبح المنتج متجدد الهواء ولذيذًا ورطبًا قليلاً من الداخل. لا تخلط بين حقيقة أن الكب كيك يتم طهيه في الميكروويف. هذا لا يعني أن الحلوى لن تعمل أو سيكون لها طعم غير سار. لا يختلف مظهره وطعمه عن المافن والكعك المعتاد المطبوخ في الفرن. لذلك ، تسلح نفسك بوصفة خطوة بخطوة لتكون دائمًا على استعداد لهجمات مفاجئة من الرغبة في تناول شيء لذيذ أو ضيوف غير متوقعين.
يستخدم الحد الأدنى من الطعام للخبز. بناءً على المكونات الرئيسية ، يمكنك التجربة بإضافة أي نكهات إلى العجين. الكب كيك اليوم عبارة عن شوكولاتة ، tk. تحتوي التركيبة على مسحوق الكاكاو. لكن يمكنك صنع حلوى العسل والجوز والموز … يتم تحضير الكب كيك في كوب ، وهو بسيط للغاية ومريح. ولكن يمكن أيضًا صنعها في علب ورقية وألواح وزجاج وسيراميك.
شاهد أيضًا كيفية صنع كمأ الشوكولاتة محلي الصنع بالحليب المكثف.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 275 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10-15 دقيقة
مكونات:
- بيض - 1 قطعة.
- طحين - 50 جم
- الحليب - 20 مل
- سكر - 2 ملاعق كبيرة أو حسب الذوق
- مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة صغيرة
تحضير خطوة بخطوة لتحلية الشوكولاتة في كوب ، وصفة بالصور:
1. اغسل البيض وضع المحتويات في كوب.
2. يُضاف السكر إلى البيض ويُخفق جيدًا بالخلاط حتى يصبح رقيقًا ومضاعف الحجم.
3. صب الحليب في درجة حرارة الغرفة في كتلة البيض واخلطه بالخلاط.
4. يُضاف الدقيق إلى الطعام ، ويُنخل من خلال منخل ناعم لإثرائه بالأكسجين. سيجعل هذا الكيك أكثر طراوة ورقيقًا.
5. أضيفي بعد ذلك مسحوق الكاكاو ، الذي يُنخل أيضًا لتفتيت جميع الكتل.
6. اعجن العجينة بالخلاط حتى تصبح ناعمة وسلسة. ترتفع العجينة بقوة عند الطهي في الميكروويف. إذا كنت لا تريد أن يهرب ، فلا تملأ القالب أكثر من 1/3 جزء. يجب أن يكون قوام عجينة المافن في الميكروويف أرق من قوام الخبز في الفرن. عندما تنتقل عملية الطهي من الأطراف إلى المنتصف ، يستغرق وسط الكعكة وقتًا أطول قليلاً للخبز من الحواف. لهذا السبب ، يُنصح باختيار قالب كوب دائري أو كبير.
أرسل الكوب مع العجين إلى الميكروويف. يعتمد وقت الطهي على قوة الميكروويف. في بعض الأحيان قد تكون 30 ثانية كافية ، وأحيانًا 3-5 دقائق. فقط في حالة حدوث ذلك ، تحقق من جاهزية المنتج باستخدام سيخ خشبي في كثير من الأحيان (يجب أن يظل جافًا). كن مستعدًا لتسقط حلوى الشوكولاتة الجاهزة في الكوب بمجرد إخراجها من الفرن.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع كب كيك في كوب في 5 دقائق.
مقالة ذات صلة: وصفة فطائر الشوكولاتة مع الكفير
