لا يمكن تقديم البيض المسلوق على الإفطار فحسب ، بل يمكن أيضًا تزيينه أو استكمال أطباقه المختلفة. لاحظ الوصفة خطوة بخطوة مع صورة سلطة الخضار مع الجبن والبذور والبيض المسلوق. وصفة الفيديو.
مع طعم ومظهر مشرق ، سلطة الخضار مع الجبن المملح وبذور عباد الشمس والبيض المسلوق مع صفار الكريمة. مثالي لوجبة إفطار شهية أو غداء خفيف أو وجبة خفيفة شهية قبل الطبق الرئيسي. يحتوي الطبق على الكثير من المكونات ، فهو ضخم جدًا ويحتوي على كمية كبيرة من الخضار ، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. لذلك ، تعتبر هذه السلطة مثالية كوجبة رئيسية لعشاء متأخر. إنه مغذي ، لكنه لا يضيف أرطالًا إضافية.
أضف قطع الدجاج المسلوق أو حبوب الهليون إلى المكونات لجعل السلطة أكثر شبعًا. سوف تتناسب تمامًا مع النكهة العامة وتجعل السلطة أكثر تغذية. لتزيين الطبق ، تناولت زيتًا نباتيًا عاديًا ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استخدام الزيتون والسمسم واليقطين وما إلى ذلك. الزبادي قليل الدسم أو القشدة الحامضة قليلة الدسم أو صلصة أكثر تعقيدًا ، مثل صفار البيض مع خلاط بالزيت النباتي ، مناسبة أيضًا هنا.
كيفية طهي البيض المسلوق ، يحتوي الموقع على العديد من المقالات مع الرسوم التوضيحية خطوة بخطوة والأوصاف التفصيلية. لذلك ، إذا كنت تريد معرفة الفروق التقنية التفصيلية لعمل مسلوق غير مشروع ، فاستخدم سطر البحث ، حيث ستجد الوصفات التي تقرأ فيها كل شيء.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 58 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- طماطم - 1-2 قطعة. حسب الحجم
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- البيض - 2 قطعة. (لوجبتين)
- زيت نباتي - للتتبيل
- فلفل حار - 0.25 قرون
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- بذور عباد الشمس مقشرة - 1 ملعقة كبيرة.
- الخضر - عدد قليل من الأغصان
- جبنة - 100 جم
خطوة بخطوة طبخ سلطة الخضار بالجبن والبذور والبيض المسلوق ، الوصفة بالصور:
1. لغلي البيض المسلوق ، استخدمت أسهل طريقة - فرن الميكروويف. للقيام بذلك ، صب محتويات البيضة في كوب من الماء.
2. أرسل البيضة إلى الميكروويف لمدة دقيقة عند 850 كيلو وات. إذا كان لديك جهاز بقوة مختلفة ، فاتبع عملية الطهي. قد تحتاج إلى وقت أكثر أو أقل. عندما يتخثر البروتين ، يعتبر المسلوق جاهزًا.
3. اغسلي الخيار وجففيه بمنشفة ورقية وقطعيه إلى أنصاف حلقات رفيعة.
4. اغسلي الطماطم وجففيها بمنشفة ورقية وقطعيها إلى شرائح.
5. اغسل وجفف وقطع الخضر. اغسل الفلفل الحار وأزل البذور. هم الأكثر حدة ، ويقطع اللب ناعما.
6. نقطع الجبن إلى شرائح أو مكعبات.
7. نضع كل الطعام في وعاء سلطة ، والملح ، ويتبل بالزيت النباتي ويقلب.
8. قسمي السلطة إلى سلطانيات مسطحة.
9. اثقبي بذور عباد الشمس في مقلاة نظيفة وجافة ورشيها فوق السلطة.
10. زيني سلطة الخضار بالجبن والبذور بالبيض المسلوق وقدميه.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة خضار طازجة ببيض مسلوق.
