يمكن صنع الفطائر الزاهية والبرتقالية والعطاء من اليقطين الناضج. وبدلاً من دقيق القمح ، استخدم دقيق الشوفان. ثم سيكون الطعم أكثر إثارة للاهتمام ، وستكون المنتجات أكثر صحة. وصفة خطوة بخطوة مع صور فطائر الشوفان مع اليقطين. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- خطوة بخطوة طبخ فطائر الشوفان مع اليقطين
- وصفة الفيديو
إذا كنت ترغب في خسارة أرطال زائدة ، حافظ على قوامك ، واتبع نظامًا غذائيًا واتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ، فهذه الوصفة تناسبك. فطائر الشوفان مع اليقطين هي وجبة فطور مغذية وصحية تشبع جيدًا لفترة طويلة. هذا الطبق سوف يروق للجميع ، وحتى أولئك الذين لا يحبون اليقطين ودقيق الشوفان. لأن هذه المنتجات لا تشعر بها حتى في الفطائر. الكعك خصبة ولذيذة بشكل لا يصدق. تمت إزالة جميع الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية من قائمة المكونات ؛ لا يوجد دقيق على الإطلاق في الوصفة. في نفس الوقت ، المنتجات حساسة ولذيذة ، واليقطين والتفاح نفسه يعطي حلاوة. وجبة فطور مغذية لجميع أفراد الأسرة ، مع دقيق الشوفان الصحي ونكهة اليقطين والزنجبيل.
يمكن نكهة عجينة الفطائر الخفيفة بأي توابل وتوابل. بعد ذلك سيكون من الممكن إخفاء وجود اليقطين قدر الإمكان. على سبيل المثال ، قشر الحمضيات (برتقال ، ليمون) ، عسل ، زنجبيل ، فانيليا ، قرفة مناسبة لهذه الأغراض … وإذا كنت ترغب في صنع فطائر خفيفة ، فلا تضيف البيض. ثم صب الماء فوق دقيق الشوفان حتى يتم تخميرها جيدًا. للرقائق خصائص ملزمة ، ولن تتفتت الفطائر في المقلاة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت ترغب في جعل الفطائر أكثر حمية ، اطبخها في الفرن. بعد ذلك ستحتاج إلى دهن صينية الخبز بطبقة رقيقة جدًا من الزيت النباتي.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 71 سعرة حرارية.
- الحصص - 15-17 قطعة.
- وقت الطهي - 30-40 دقيقة
مكونات:
- اليقطين - 150 جم
- البيض - 2 قطعة.
- مسحوق الزنجبيل - 0.5 ملعقة صغيرة
- رقائق الشوفان - 100 جم
- زيت نباتي للقلي
- سكر بني أو عسل - 1 ملعقة صغيرة
- ملح - قرصة
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
خطوة بخطوة طبخ فطائر الشوفان مع اليقطين ، وصفة مع الصورة:
1. قشر اليقطين ، قم بإزالة البذور مع اللب وابشر اللب على مبشرة خشنة.
2. اغسل التفاح ، انزع صندوق البذور وافركه أيضًا. ما إذا كان تقشيره أم لا متروك لك. أوصي بأن تتركه. في الفطائر الجاهزة ، لا يشعر بها تمامًا ، بينما تحتوي على العديد من المواد المفيدة.
3. رش دقيق الشوفان فوق الطعام.
4. أضيفي مسحوق الزنجبيل إلى المكونات ، أضيفي ملعقة عسل واخفقي في البيض. يقلب الطعام جيدًا ويترك العجينة لمدة 15 دقيقة حتى تنتفخ قليلاً. لذلك ستكون الفطائر أكثر روعة وعطاء.
5. ضعي المقلاة على الموقد ، أضيفي الزيت النباتي وسخنيها جيداً. نأخذ حصة من العجين بملعقة كبيرة ونضعها في الصينية. شغل على نار متوسطة واقلي الفطائر حتى تصبح ذهبية اللون ، لمدة دقيقتين.
6. ثم اقلب فطائر اليقطين على الجانب الآخر واطهيها لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدمها دافئة مع أي طبقة: قشدة حامضة ، قشدة ، عسل ، معجون الشوكولاتة ، حليب مكثف ، إلخ.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي فطائر اليقطين ودقيق الشوفان.
