هل تريد حلوى مع الحد الأدنى من المنتجات وعمليًا لا تستغرق وقتًا طويلاً؟ اصنع كعكة البطاطس بالبسكويت - ستساعدك وصفتنا خطوة بخطوة مع صورة في هذا الأمر.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة مع الصورة
- وصفات فيديو
يحدث أنه بعد تجميع الكعكة ، تبقى أجزاء من كعك البسكويت وتشذيبها. أو في المساء ، تكون كعكة البسكويت البسيطة حزينة على طبق لم يعد بإمكان أطفالك إتقانه. يمكن استخدام بقايا الطعام هذه لتحضير كعكة البطاطس ، وهي حلوى مألوفة في الحديقة. بالطبع ، يمكنك أيضًا خبز كعكة البسكويت بشكل خاص - لحسن الحظ ، لا يستغرق الأمر الكثير من الطعام أو الوقت لطهيها.
في بعض الأحيان يتم تحضير "البطاطس" من فتات الخبز المصنوع من الحلوى المطحونة أو بسكويت الغريبة ، لكنها تخرج برقة أكبر من البسكويت. لكن عد إلى المعجنات. كل ما تحتاجه ، بالإضافة إلى البسكويت ، لهذه الحلوى هو علبة حليب مكثف وعلبة زبدة وبضعة ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. 15-20 دقيقة هو الحد الأقصى للوقت المستغرق لتحضير الحلوى. والأهم من ذلك ، لن تكون هناك معالجة حرارية. "البطاطس" هي كعكة بدون خبز ، لذا لا تتردد في الاتصال بالأطفال ، وسوف يسعدهم مساعدتك في إنشاء تحفة فنية رائعة!
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 300 سعرة حرارية.
- حصص لكل حاوية - 4
- وقت الطهي - 1 ساعة و 20 دقيقة
مكونات:
- كعكة إسفنجية - 400 جم
- زبدة - 200 جم
- حليب مكثف - 0.5 علبة
- كاكاو - 5-6 ملاعق كبيرة. ل.
- سكر بودرة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
تحضير كعكة "البطاطس" خطوة بخطوة من البسكويت مع صورة
1. لتحضير كريمة لذيذة ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو ونصف علبة حليب مكثف وعلبة زبدة طرية. بالمناسبة ، من أجل تليين الزيت المجمد بسرعة ، ضعه على طبق وقم بتغطيته بزجاج مبشور بالماء المغلي. انتظر حتى يبرد الزجاج وتحقق مما يلي: يجب أن تكون الزبدة طرية. إذا تم تجميده بشدة ، كرر هذا الإجراء مرة أخرى - يمكنك الآن العمل بالزيت.
2. باستخدام الخلاط ، اخفقي المزيج معًا. إذا لم يتم إضافة الكاكاو إلى الكريم ، فستكون الحشوة بيضاء.
3. الآن قاعدة الحلوى. قطّع البسكويت إلى قطع صغيرة ، ثم اطحنه إلى فتات في وعاء الخلاط.
4. أضيفي معجون الزبدة إلى فتات البسكويت.
5. يقلب جيدًا لتحويل جميع المكونات إلى كتلة مكونة للكيك.
6. بأيدينا نشكل البطاطس من العجين ، نحاول أن نعطيها نفس الشكل تقريبًا. إذا شارك الأطفال في هذه العملية ، فليس هناك احتمال أن تكون الكعكة هي نفسها - بعد كل شيء ، تختلف البطاطس في نفس الأدغال ؛ حتى أكثر متعة.
7. اغمس كل حبة بطاطس في مسحوق الكاكاو المتبقي. للنكهة ، أضيفي السكر البودرة إلى الكاكاو وانخليها من خلال غربال. ثم ستصبح الكتلة متجانسة.
8. ضعي الكيك في طبق وضعيه في الثلاجة لمدة 3-5 ساعات حتى تنقع فتات البسكويت جيداً وتتجمد الزبدة.
9. لمزيد من الموثوقية ، يمكنك عمل العديد من المنخفضات في كل كعكة وزرع الكريم في هذه المنخفضات ، مثل البراعم. يبدو أن البطاطس تنبت ، أليس كذلك؟
10. قدّم البسكويت كعك البطاطس عندما يبرد جيدًا. صب الشاي وتذكر طعم الطفولة. استمتع بالشاي مع عائلتك!
وإليك بعض وصفات الفيديو الشيقة لكعكة البطاطس:
1) كعكة البسكويت البطاطس - وصفة بسيطة
2) كيف تصنع كعكة البطاطس منذ الطفولة
