على الرغم من بيع العديد من المشروبات المختلفة في المتاجر ، إلا أن الأفضل يتم صنعه في المنزل. من خلال الجمع بين الفاكهة ، يتم الحصول على طعم حصري للمشروب. وصفة خطوة بخطوة مع صورة لشاي الفواكه المصنوع من مكعبات الثلج. وصفة الفيديو.
شاي الفاكهة هو خليط بين الشاي والكومبوت. إنه مزيج من أنواع مختلفة من التوت والفواكه والأوراق والزهور التي تنسق لوحة الألوان من السطوع والذوق والرائحة. وهذا يعني أن شاي الفاكهة هو شاي عشبي لا يحتوي على مادة الكافيين ، وله طعم ورائحة خاصان ، ويضفي قطعًا من الفاكهة والزهور. هناك العديد من الاختلافات في صنع شاي الفواكه. اليوم سوف نتعلم كيفية صنع شاي الفواكه من مكعبات الثلج.
هذا الشاي جيد في أي وقت من السنة. عندما يكون الجو باردًا في الخارج ، يمكن سكب مكعبات هريس الفاكهة المجمدة بالماء الساخن ومشروب دافئ. في الموسم الحار ، لا غنى عن مكعبات الثلج عندما تريد أن تبرد. يجب ملؤها بالماء في درجة حرارة الغرفة أو الباردة. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في البرودة لدرجة أنه لا توجد مشاكل في الحلق. في الوقت نفسه ، بغض النظر عن درجة حرارة المشروب ، تبين أن الشاي صحي ، لأنه يتم تخزين جميع المواد المفيدة فيه.
تقترح هذه الوصفة استخدام هريس الفاكهة المجمدة ، لكن التوت الكامل المجمد سيفي بالغرض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن نكهة الشاي بالبهارات والتوابل: الهيل ، القرفة ، القرنفل ، اليانسون … هذا المشروب له تأثير منشط على الجسم ككل وجهاز المناعة بشكل خاص.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 15 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 5 دقائق
مكونات:
- مكعبات الثلج المجمدة (الكشمش الأسود ، التوت ، عنب الثعلب ، النعناع) - 1 قطعة.
- سكر أو سكر الفانيليا - حسب الرغبة وحسب الرغبة
- قرفة - 1 عصا
تحضير شاي الفواكه خطوة بخطوة من مكعبات الثلج المجمدة ، وصفة بالصور:
1. ضع مكعبات مثلج الفاكهة المجمدة في كوب 300 مل ، كوب أو زجاج. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاستخدم الفواكه المجمدة الكاملة. الفاكهة الطازجة جيدة أيضًا في الموسم.
2. أضيفي عود القرفة والمُحلي إلى الوعاء. أضف السكر إذا كنت تصنع مشروبًا ساخنًا مثل لن يذوب في الماء البارد. يضاف العسل للشاي البارد إذا كان المشروب ساخناً ثم نضع العسل عندما تكون درجة حرارة الماء 75-80 درجة مئوية وذلك لأن في الماء المغلي يفقد العسل بعض فيتاميناته.
3. املأ الفاكهة بالماء البارد أو الساخن الذي تختاره.
4. أغلق الحاوية بغطاء واترك المشروب ينقع لمدة 5 دقائق.
5. حرك شاي الفاكهة بمكعبات الثلج وابدأ في التذوق. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تصفيته من خلال غربال ناعم. ومع ذلك ، فمن الأفضل تناول الفاكهة بسبب أنها تحتوي على مواد مفيدة.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع شاي الفواكه.
