وصفة لعمل بسكويت العسل باستعمال قواطع خاصة لتقطيع العجين: جميل ولذيذ.
هذه الوصفة لا تستغرق الكثير من الوقت ، ويتم الحصول على ملفات تعريف الارتباط بطعم ورائحة غريبة. وما مقدار الفرح الذي يجلبه للأطفال! يمكنك حتى أن تعهد لطفلك بقطع الأشكال - سيظل المساعد الصغير سعيدًا وراضًا بالتأكيد!
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 389 سعرة حرارية.
- الحصص - 20
- وقت الطهي - 1 ساعة
مكونات:
- عسل - 150 جم
- زبدة - 100 جم
- سكر - 150 جم
- طحين - 500 جم
- بيض - 3 قطع.
- فانيلين - 1 ظرف
- الصودا - 1 ملعقة صغيرة
صنع كعك العسل:
1. ضعي الزبدة في قدر وأضيفي العسل. تذوب على نار خفيفة.2. أضيفي 2 بيضة ، سكر وصودا الخبز إلى الخليط الدافئ مع التقليب. اترك بيضة واحدة لتنظيفها. لا تحتاج إلى إطفاء صودا الخبز بالخل.3. نضيف الدقيق والفانيلين ونعجن العجينة حتى لا تلتصق بيديك. اتركيه لمدة ساعة.
4. بعد هذا الوقت ، افردي العجينة على ارتفاع 1.5 سم وقطعي البسكويت منها. من الأفضل شراء قواطع ملفات تعريف الارتباط الخاصة. يبدو مضحكا وسيحبه الأطفال. ضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مع ورق الخبز.
5. ادهني بسكويت العسل بمزيج من صفار البيض والحليب (1 صفار + 1 ملعقة كبيرة حليب).
6. اخبزيها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة على 180 درجة. بعد أن يصبحوا جاهزين ، أغطيهم بمنشفة شاي من الأعلى.
بالعافية!
