وصفة خطوة بخطوة مع صورة لسلطة خضروات طازجة بفيتامين من خضروات صيفية. ملامح تحضير الوجبات الغذائية والنباتية. وصفة الفيديو.
لا تهم سلطات الخضار فقط النباتيين ، ولكن أيضًا لأتباع نظام غذائي صحي ، وفقدان الوزن والأشخاص الذين يراقبون وزنهم. وبالطبع ، كل من يحب الأكل اللذيذ ، لأن سلطات الخضار يمكن أن تكون لذيذة للغاية. المنتجات النباتية غنية بتركيبة الفيتامينات ، فهي سهلة الهضم وغير مكلفة. هي سلطة خضروات صيفية طازجة - طبق مصنوع من خليط من الخضار ، مع إضافة الأعشاب والتوابل والتوابل وأحيانًا الفواكه. تستخدم جميع أنواع الخضار لإعداد وجبة غذائية. هذه هي الطماطم والهليون والخيار والباذنجان والكوسة والثوم والجزر والبصل الأحمر والفلفل والبنجر والذرة والملفوف وجميع أنواع الخضر. الخيال عنصر مهم في وصفات هذه الوجبات الخفيفة. الشيء الرئيسي في تقييم السلطة هو توافق المنتجات ، بينما تظل التتبيلة دائمًا هي العازف المنفرد.
على سبيل المثال ، ستوفر السلطة الغذائية مع الطماطم والخيار والأعشاب دفعة قوية من الفيتامينات. هذه سلطة كلاسيكية مربحة للجانبين ، والتي يمكن أن تكون متبلة بزيت عباد الشمس وستكون لذيذة بالفعل. على الرغم من أنه يمكنك تجربة التزود بالوقود هنا. سيتم تنويع سلطة الخضار من الثلاثي الصحي بصلصات خاصة تعتمد على عدة مكونات. بالنسبة لبعض الوجبات الخفيفة النباتية ، يتم اختراع الضمادات على أساس عصير الليمون والتوابل المجففة وخردل ديجون والخل والنبيذ الأبيض وصلصة الصويا وقليل من ملح البحر والمايونيز محلي الصنع والقشدة الحامضة.
تعرف على كيفية صنع سلطة من الباذنجان المقلي والملفوف الطازج والطماطم والفجل.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 65 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة أو حسب الذوق
- باسل - حفنة
- زيت نباتي - للتتبيل
- بصل أخضر - حفنة
- البقدونس - حفنة
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 1 فص
تحضير خطوة بخطوة لسلطة خضروات طازجة من خضروات صيفية ، وصفة بالصور:
1. اغسلي الطماطم وجففيها بمنشفة ورقية وقطعيها إلى قطع متوسطة الحجم.
2. يغسل الخيار ، ويجفف بمنشفة ، ويقطع الأطراف من كلا الجانبين ويقطع إلى حلقات ربع رقيقة أو أي حجم آخر.
3. يقشر الثوم ويقطع ناعما بسكين. اغسلي البصل الأخضر وجففيه وقطعيه.
4. اغسل البقدونس والريحان تحت الماء الجاري ، ثم جفف بمنديل ثم قطّع ناعماً.
5. ضع كل الطعام في وعاء عميق. يتبل بالملح ويضاف إليه الزيت النباتي.
6. حرك الطعام. برد سلطة الخضار الصيفية الطازجة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة خضروات.
