طبق صحي ، والأهم من ذلك ، سهل التحضير هو السلطة الخضراء. أقترح تجربة أحد الخيارات الناجحة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- تحضير سلطة خضراء خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
تنوع السلطة الخضراء ليس له حدود. هناك أكثر من 100 نوع صالح للأكل. يمكن خلط الأطعمة الخضراء كيفما تشاء. لذلك ، يمكن للجميع أن يجدوا شيئًا يرضونهم. سأخبرك اليوم بالوصفة الخاصة بالسلطة الخضراء الأكثر شهرة ، وهي المنتجات التي يمكنك شراؤها من أي سوبر ماركت.
بالحديث عن السلطات الخضراء ، ليس المقصود بالفواكه الخضراء ، بل المنتجات الخضراء الناضجة. يدعي العلماء أن اللون الأخضر بشكل عام له تأثير إيجابي على البشر. ناهيك عن فوائد الخضار الخضراء عندما تكون داخل الجسم. قائمة المنتجات الخضراء تشمل: جميع أنواع أوراق الخس ، الكوسة ، الكوسة ، الخيار ، الملفوف ، البقدونس ، الشبت ، البروكلي ، البازلاء الخضراء ، الفاصوليا الخضراء ، الكرفس المطارد ، الكيوي ، الأفوكادو ، عنب الثعلب ، التفاح الأخضر … كمية الفيتامينات والعناصر الدقيقة والسعرات الحرارية السلبية. وهذا يعني أنه يمكن تناول هذه السلطات دون خوف من زيادة الوزن.
يمكنك بالطبع تناول هذه المنتجات بشكل منفصل ، ولكن من الأفضل صنع سلطة خضراء. سوف نتعلم كيفية صنع سلطة خفيفة من الملفوف والخيار والبازلاء الخضراء. والقاعدة الوحيدة في السلطة الخضراء أنه يجب تتبيلها وملحها قبل تقديمها مباشرة حتى لا تذبل المنتجات ولا تدع العصير تفقد مذاقها.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 15 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- ملفوف أبيض صغير - 200 جم
- الكزبرة - عدد قليل من الأغصان
- زيت الزيتون - للتتبيل
- ملح - قرصة
- البازلاء الخضراء في القرون - 100 جم
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
تحضير خطوة بخطوة للسلطة الخضراء ، وصفة مع الصورة:
1. اغسل الملفوف الأبيض ، واتركه حتى يجف بمنشفة ورقية وقطّع إلى شرائح رفيعة.
2. يغسل الخيار ، ويجفف ، ويقطع إلى أنصاف حلقات رفيعة ويرسل إلى وعاء مع الملفوف.
3. اغسل الكزبرة وجففها وقطع الأوراق وأضفها إلى السلطة.
4. قشر البازلاء الخضراء من القرون وأرسلها بعد الكزبرة.
5. يتبل السلطة بزيت الزيتون والملح ويقلب ويقدم. إذا لم تقدمي الطعام مباشرة بعد الطهي ، لا تتبل بالزيت أو الملح. خلاف ذلك ، ستبدأ المنتجات في العصير وستفقد السلطة مظهرها.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية عمل سلطة خضراء (نقل "كل شيء سيكون على ما يرام").
