تعبت من السندويشات التقليدية؟ هل تودين ترتيب تقديم المقبلات الباردة بعدة طرق؟ اصنع سلطة المقبلات من المانجو والباليك والجبن. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
سلطة المانجو والبالك والجبن لذيذة وخفيفة. إنه مزيج من الجبن الطري والفواكه الاستوائية والباليك الذواقة وصلصة خفيفة تعتمد على زيت الزيتون وعصير الليمون. الطبق مثالي كمقبلات لكوكتيل خفيف وكأس من النبيذ والويسكي والكونياك وغيرها من المشروبات النبيلة. يمكن أن تصبح أيضًا حلوى خفيفة ليس فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال. المقبلات مثالية لمائدة بوفيه خفيفة أو مأدبة أو طاولة احتفالية أو حفلة صغيرة أو احتفال عائلي. حتى بعد إعداد مثل هذه السلطة ، تتحول الطاولة العادية تلقائيًا إلى طاولة أنيقة ، ويتحول العشاء إلى طاولة احتفالية.
من خلال إنشاء هذا التكوين ، يمكنك إدراك مهارات الطهي وإظهار الإبداع في نفس الوقت. على سبيل المثال ، يمكنك صنع سلطة من هذه المنتجات عن طريق تقطيع المنتجات إلى مكعبات ، والجمع في طبق واحد ، والتوابل بالزيت والتقليب. يمكنك أيضًا ترتيب وجبة خفيفة على أسياخ ، على شكل مقبلات. للقيام بذلك ، يتم قطع المكونات بشكل أكثر سمكًا ، وتكديسها فوق بعضها البعض وتثبيتها باستخدام عود أسنان أو عصي. الوصفة متنوعة للغاية وفي المنزل متغيرة في التقديم.
شاهد أيضًا كيفية طهي باليك الديك الرومي المتبل في الكحول.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 179 سعرة حرارية.
- الحصص - 3
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- مانجو - 1 قطعة.
- باليك - 150 جم
- جبنة - 150 جم
- زيت الزيتون - 1 ملعقة صغيرة
- عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة
التحضير خطوة بخطوة لسلطة المقبلات من المانجو والباليك والجبن ، وصفة مع صورة:
1. اغسل المانجو واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية. قطع الفاكهة بالطول وإزالة العظام المسطحة. تقطع الفاكهة إلى نصف حلقات لا يزيد سمكها عن 5 مم وتوضع على طبق التقديم.
2. قطّعي الرغيف إلى شرائح رفيعة وضعيها على طبق من شرائح المانجو.
3. قطّعي الجبن إلى شرائح رفيعة وقدميها في طبق مع الطعام.
4. على الطبق ، يمكنك ترتيب الطعام بأي ترتيب وترتيب. يمكنك تبديل المكونات ، ووضعها في شكل دائرة ، وما إلى ذلك. امزج زيت الزيتون وعصير الليمون في وعاء صغير. يقلب ويتبل مقبلات سلطة المانجو ، باليك والجبن. يجب تقديم الطبق مباشرة بعد التحضير. خلاف ذلك ، سوف تتشقق المكونات وتفقد مظهرها.
راجع أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع المقبلات.
