هل تحب الأطباق اللذيذة ولكنك لا تحب الوصفات المعقدة؟ ثم أقترح وصفة بسيطة لفطائر الموز اللذيذة والمرضية. هناك حد أدنى من الوقت والمكونات للطبخ ، والنتيجة مذهلة.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
الفطائر هي واحدة من وجبات الإفطار الأكثر شعبية والمفضلة. يمكنك تناول الفطائر ، لكن من الأفضل تحضير وجبة الإفطار بالفواكه الطازجة. اليوم أريد أن أشارككم وصفة بسيطة لفطائر الموز اللذيذة والعطرية. سيكون بالتأكيد مفيدًا لكل ربة منزل ، خاصة عندما يصبح من الضروري إعداد وجبة إفطار لذيذة لجميع أفراد الأسرة بسرعة. لذلك أوصي بحفظها والاحتفاظ بها في الإشارات المرجعية حتى لا تفقدها.
فطائر الموز الذهبي لذيذة وسريعة وسهلة التحضير. ميزة كبيرة هي أن تكوين الطبق يتضمن منتجات قليلة التكلفة وبأسعار معقولة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تريد المزيد من الفطائر الغذائية ، فيمكن استبعاد الدقيق تمامًا من قائمة المكونات. يمكنك أيضًا إضافة القرفة المطحونة أو سكر الفانيليا إلى العجينة للحصول على نكهة وقشر. ولكي لا تتغذى الفطائر ، فقدمها دائمًا بإضافات مختلفة ، مثل الشوكولاتة المذابة ، وشرائح الفاكهة ، والقشدة الحامضة المخفوقة أو الكريمة ، والمربى ، ومغرفة الآيس كريم ، إلخ. بالمناسبة ، هذه الوصفة هي استخدام رائع للموز الناضج. وإذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا صنع الفطائر بهذه الطريقة.
تتحول فطائر الموز إلى كونها خصبة وطرية وعطرية ولذيذة للغاية. آمل أن تساعدك وصفة الصور الخاصة بي في إعداد وجبة فطور لذيذة لأحبائك دون أي متاعب.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 130 سعرة حرارية.
- الحصص - 15-20 قطعة.
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- موز - 1 جهاز كمبيوتر.
- زبادي - 200 جم
- طحين - 4-5 ملاعق كبيرة
- البيض - 2 قطعة.
- سكر - 2 ملاعق كبيرة
- ملح - قرصة
- زيت نباتي للقلي
صنع فطيرة الموز
1. قشر الموز وقطّع إلى شرائح وضعه في وعاء الخلط.
2- استخدم شوكة لطحنها وتحويلها إلى عصيدة. يتم ذلك بسهولة شديدة ، خاصة إذا كانت الثمار مفرطة النضج. ولكن لتسريع عملية الطهي ، يمكنك استخدام الخلاط.
3. أضف الزبادي إلى الموز المهروس. يمكن استبداله بالقشدة الحامضة أو الكفير.
4. يضاف الدقيق. بالنسبة للوجبات الغذائية ، يمكن حذفها أو استبدالها بدقيق الجاودار أو دقيق الشوفان.
5. كسر البيض. أرسل الصفار مباشرة إلى العجين والبياض في وعاء نظيف وجاف.
6. اعجن العجين جيدا حتى لا تكون هناك كتل. من الأنسب استخدام خلاط أو خلاط لهذا الإجراء.
7. اخفقي بياض البيض بالخلاط في رغوة محكمة ، وثابتة ، حتى الذروة وكتلة هوائية بيضاء. ثم انقلهم إلى وعاء من العجين.
8. بضربات قليلة ، حركي العجينة برفق في اتجاه واحد. افعل ذلك ببطء وليس لفترة طويلة حتى لا تستقر البروتينات.
9. سخني مقلاة بالزيت النباتي وملعقة كبيرة ، وضعي العجينة على شكل فطائر مستديرة.
10. تقلى الفطائر على نار متوسطة لمدة 1.5 - 2 دقيقة على كل جانب. عندما يتم تغطيتها بقشرة ذهبية ، فهذا يعني أنها جاهزة. لا تفرط في تعريضها للموقد لفترة طويلة.
11. قدمي الفطائر الجاهزة ساخنة. لقد تبين أنها طرية للغاية وخفيفة الوزن ولذيذة.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو حول كيفية صنع فطائر الموز.
[media =
