تعرف على مبادئ النظام الغذائي العلاجي التي يستخدمها الرياضيون لاستعادة الجهاز الهضمي والكبد من المنشطات واستخدام الستيرويد على المدى الطويل. يجب فهم العلاج الغذائي على أنه النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية. تتمثل المهمة الرئيسية للعلاج الغذائي في المساعدة في التعافي ، وكذلك تزويد الجسم بجميع العناصر الغذائية الضرورية. في بعض الأحيان يكون برنامج العلاج الغذائي هو الأداة العلاجية الرئيسية ، على سبيل المثال ، لمرض السكري أو مرض القرحة الهضمية.
في أغلب الأحيان ، يمكن استخدام هذه البرامج الغذائية جنبًا إلى جنب مع العلاجات الأخرى. كما أنها تعمل كخلفية طبية إلزامية عند استخدام طرق أخرى لعلاج الأمراض ، كما هو الحال ، على سبيل المثال ، في حالة الأمراض المعدية.
يجب وضع برنامج التغذية من قبل الطبيب المعالج ويجب أن يأخذ في الاعتبار طبيعة المرض وجميع الموانع والمؤشرات الموجودة ، وخاصة الأمراض الرئيسية وما يصاحبها.
هناك عدة مبادئ يجب على أساسها وضع برنامج التغذية العلاجية:
- استخدام برامج غذائية تؤثر على الجسم كله وليس العضو المصاب فقط ؛
- تدريب أو علاج الأنظمة الأنزيمية المريضة عن طريق إدخال عوامل غذائية معينة أو القضاء عليها ، والعلاج بالصيام المتقطع لتفريغ الجسم ؛
- التباين في استخدام برامج العلاج الغذائي ، أو بعبارة أخرى ، استخدامها بما يتناسب مع تطور الأمراض. على سبيل المثال ، تكون برامج الحمية الغذائية غير كافية في معظم الحالات ، وإذا تم استخدامها لفترة طويلة من الوقت ، يمكن أن تؤدي إلى ضعف خطير في الجسم.
التكتيكات الغذائية في كمال الأجسام
اليوم ، يتم استخدام مخططين من الأنظمة الغذائية العلاجية على نطاق واسع: فردي وجماعي. وهي تستند إلى مبدأ تخصيص برامج التغذية المناسبة.
يتم تطبيق مبدأ التجنيب دائمًا في المرحلة الأولى من العلاج ويستند إلى الالتزام الصارم بشروط برنامج التغذية. بعد ذلك ، من أجل منع المجاعة الجزئية فيما يتعلق بالمغذيات الفردية ولتدريب الاضطرابات الطفيفة في عمل الآليات المختلفة لاستعادتها ، يجب على المرء أن ينتقل إلى استخدام مبدأ التدريب. لهذا ، يمكن استخدام أحد الأنماط التالية: خطوة أو متعرجة.
نظام الخطوة
يفترض التوسع التدريجي لمبادئ برنامج التغذية الأولية المستخدم بسبب إزالة القيود المقدمة. يجب أن نتذكر أيضًا أنه في الانتقال إلى استخدام مبدأ التدريب ، يمكن أن يؤدي الإسراع المفرط في توسيع شروط التغذية الطبية أو تأخيرها إلى تأثير سلبي على الجسم.
لاستبعاد مثل هذا الاحتمال ، ينبغي للمرء أن يركز على ديناميكيات العلامات السريرية ، ودرجة اضطراب آليات الجسم والعواقب المرتبطة بها. هذا النظام ، مع القضاء على العمليات المرضية ، يجعل من الممكن جرعة التوسع التدريجي لبرنامج التغذية حتى بداية استخدام التغذية العقلانية ، والتي تتوافق تمامًا مع الاحتياجات الفسيولوجية للجسم.
نظام متعرج
يتضمن هذا النظام تغييرات مفاجئة نسبيًا وقصيرة المدى في برنامج التغذية. تسمى برامج التغذية هذه المتناقضة.
بدوره ، يمكن أن يكون برنامج التغذية التباين من نوعين:
- تحميل (زائد متعرج) ؛
- التفريغ (ناقص متعرج).
يتم استخدام برنامج التغذية في التحميل بما يتفق تمامًا مع مبدأ التدريب وله اسم ثانٍ - أيام العطل. إنها تعني إدخال العناصر الغذائية التي كانت موجودة في النظام الغذائي الرئيسي بكميات محدودة أو كانت غائبة تمامًا في النظام الغذائي. تعتبر حمية التمرينات ذات طبيعة دورية ويتم وصفها مرة واحدة في الأسبوع. بفضل استخدامها ، يتم تحفيز آليات الجسم الضعيفة.
بمساعدتهم ، يتلقى الجسم عناصر غذائية ناقصة ، ويؤدي إلى زيادة الشهية. وهذا بدوره ، من خلال إدخال التنوع في النظام الغذائي للمريض ، يسهل تحمل الأنظمة الغذائية الطويلة والتي غالبًا ما تكون صارمة. يعد التسامح العالي مع ممارسة برامج التغذية أمرًا مهمًا - يتم تعزيز ثقة المريض في التغييرات الإيجابية ويظهر إمكانية التحول إلى نظام غذائي أكثر عقلانية.
مع الزيادة التدريجية في عدد أيام التحميل ودرجة الحمل في ظل وجود تحمل عالٍ ، نتيجة لذلك ، سيؤدي ذلك إلى حقيقة أن برنامج التحميل هو البرنامج الرئيسي ، والبرنامج المستخدم سابقًا سوف تستخدم لتفريغ الحمولة. وبالتالي ، فإن مثل هذا النهج في إعداد برنامج العلاج الغذائي يؤدي إلى الانتقال من نظام غذائي صارم إلى نظام غذائي عقلاني.
يتضمن تفريغ برامج التغذية الحد من قيمة الطاقة للنظام الغذائي أو تركيبته الكيميائية. هذا يسمح لك بحماية آليات الجسم التالفة وتصحيح اضطرابات التمثيل الغذائي. كقاعدة عامة ، يتم تحديد أيام الصيام مرة واحدة لمدة عشرة أيام لعدد من الأمراض. يمكن تبرير استخدام أيام الصيام بعد رد المخالفات. هذا يرجع إلى حقيقة أنهم يحتاجون خلال هذه الفترة الزمنية إلى التفريغ الدوري والتجنيب.
في أغلب الأحيان ، تُستخدم برامج التغذية هذه لأمراض القلب والأوعية الدموية ، وزيادة الوزن ، وأمراض الكبد ، وأمراض الكلى ، وما إلى ذلك. أيضًا ، يتم تصنيف وجبات الصيام وفقًا لتكوين الأطعمة. يمكن أن تكون نباتية ، أو سكر ، أو سائلة ، أو لحوم ، إلخ. يجب أن نتذكر أن تفريغ برامج التغذية يحتوي على تركيبة كيميائية وقيمة طاقة غير كافية ، مما قد يؤدي إلى الشعور بالجوع وفي المنزل يجب ألا تستخدم أكثر من مرة إلى مرتين في الأسبوع. في هذه الحالة يجب ألا تزيد مدة برامج التغذية عن 48 ساعة.
معلومات مفصلة عن العلاج الغذائي في علاج ما بعد الدورة في هذا الفيديو: