أقترح تحضير صلصة لذيذة وصحية وسهلة للمعدة وخل غذائي بدون بطاطس. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- تحضير صلصة الخل الغذائية خطوة بخطوة بدون البطاطس
- وصفة الفيديو
صلصة الخل هو طبق جميل يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية. في نفس الوقت ، السلطة دسمة وخفيفة للمعدة. يوصي خبراء التغذية الحديثون بهذا الطبق لمن يعانون من زيادة الوزن ، ويتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا ويريدون الحفاظ على لياقتهم. ولكن ، لهذه الأغراض ، من الأفضل عدم طهي صلصة الخل التقليدية ، ولكن بدون بطاطس. طعمها هو نفس طعم النسخة الأصلية. لا يمكن تصنيف الطبق الذي يحتوي على كمية كبيرة من البطاطس على أنه منخفض السعرات الحرارية. لذلك ، بالنسبة لقائمة النظام الغذائي ، عندما تحتاج إلى إنقاص الوزن ، فإن صلصة الخل العادية ليست مناسبة ، ولكن النسخة الخفيفة هي ما تحتاجه.
اسلقي البنجر من أجل الخل مسبقًا حتى يبردوا لدرجة حرارة الغرفة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن لفها بورق الألمنيوم وتخبز في الفرن. لجعل السلطة الغذائية مشرقة ، أوصي بتقطيع الخضار الجذرية جيدًا. ليس من الضروري وضع مخلل الملفوف في الطبق ، ولكن نظرًا لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات ، فمن المستحسن أن يكون موجودًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن نكهة الخل مع مخلل الملفوف ستكون أكثر ثراءً. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الجزر المسلوق إلى الطبق. قم بغليه أو خبزه في نفس الوقت مع البنجر. قبل تقديم السلطة ، يجب نقعها لفترة من الوقت ونقعها في الزيت.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 62 سعرة حرارية.
- الحصص - 3
- وقت الطهي - 10 دقائق لتقطيع الطعام ، بالإضافة إلى وقت غليان وتبريد البنجر
مكونات:
- البنجر - 1 جهاز كمبيوتر.
- مخلل الملفوف - 150 جم
- خيار مخلل - 2 قطعة.
- زيت نباتي - للتتبيل
التحضير خطوة بخطوة لصلصة الخل الغذائية بدون بطاطس ، وصفة مع صورة:
1. اغسل البنجر واتركه يغلي في القشر حتى ينضج. اتركيها لتبرد لدرجة حرارة الغرفة ، قشريها وقطعيها إلى مكعبات متساوية.
2. أخرجي الخيار من المحلول الملحي واتركيه حتى يجف بمنشفة ورقية. نقطعها إلى مكعبات متساوية مثل البنجر.
3. ضع البنجر المفروم مع الخيار ومخلل الملفوف في وعاء. اعصر الملفوف جيدًا من المحلول الملحي. تبلي السلطة بالزيت النباتي.
4. حرك السلطة ويمكنك أن تبدأ وجبتك. برد في الثلاجة لمدة 10 دقائق ، إذا رغبت في ذلك.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع صلصة خل غذائية بدون بطاطس.
