سلطة الشمندر مع القراصيا والتفاح

جدول المحتويات:

سلطة الشمندر مع القراصيا والتفاح
سلطة الشمندر مع القراصيا والتفاح
Anonim

منتجات لذيذة وصحية وبسيطة وسهلة الأداء - سلطة البنجر مع البرقوق والتفاح. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.

سلطة البنجر الجاهزة مع الخوخ والتفاح
سلطة البنجر الجاهزة مع الخوخ والتفاح

محتوى الوصفة:

  • مكونات
  • تحضير سلطة الشمندر والتفاح والخوخ خطوة بخطوة
  • وصفة الفيديو

السلطات هي فئة خاصة من الأطباق ، لأن يمكن خلط مجموعة متنوعة من المكونات. أوجه انتباهكم إلى وصفة سلطة من البنجر والتفاح والخوخ. له طعم لطيف ولذيذ ، وله أيضًا مظهر مهيب مشرق. في الوقت نفسه ، إنها وصفة بسيطة ، ولكنها في نفس الوقت ، وصفة أساسية يمكن أن تؤخذ كأساس. يمكنك تجربة ذلك عن طريق إضافة جميع أنواع المنتجات إلى الجزء الأساسي وإنشاء مجموعة من أطباق الوجبات الخفيفة بالفيتامينات. لا تخف من إدخال مكونات جديدة في التركيبة الغائبة في الوصفة. على سبيل المثال ، ستفتح سلطة من البنجر والتفاح والخوخ بطريقة جديدة إذا كانت متبلة بعصير الفاكهة أو عصير الليمون بالعسل.

هذا الطبق الغذائي النباتي منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف وخصائص مفيدة وله تأثير إيجابي على وظيفة الأمعاء وهو مثالي لمن يرغبون في إنقاص الوزن. يفيد البنجر في تقوية جهاز المناعة وتحسين الجهاز الهضمي وتسريع عملية التمثيل الغذائي. البرقوق مفيد لنقص الفيتامينات وهو مصدر طبيعي للحديد الطبيعي. يحتوي التفاح على البوتاسيوم الذي يعمل على استقرار ضغط الدم والكالسيوم الذي يقوي مينا الأسنان. تتناسب سلطة الشمندر والتفاح والخوخ مع العديد من الأطباق الجانبية وستكون خيارًا رائعًا لوليمة الأعياد. يمكن تناوله بمفرده أو مع أي طبق جانبي: البطاطس المهروسة ، الأرز المسلوق أو المعكرونة.

  • محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 105 سعرة حرارية.
  • الحصص - 1
  • وقت الطهي - 10 دقائق للتقطيع ، بالإضافة إلى وقت سلق البنجر
صورة
صورة

مكونات:

  • البنجر - 1 جهاز كمبيوتر. (حجم صغير)
  • زيت نباتي - للتتبيل
  • الخوخ - 5-7 التوت
  • ملح - قرصة أو حسب الرغبة
  • التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.

تحضير سلطة الشمندر خطوة بخطوة مع البرقوق والتفاح ، الوصفة بالصور:

يغسل البرقوق ويجفف ويقطع إلى شرائح
يغسل البرقوق ويجفف ويقطع إلى شرائح

1. اغسلي البرقوق وجففيه بمنشفة ورقية وقطعيه إلى شرائح. إذا كان البرقوق المجفف جافًا جدًا ، قم ببخاره بالماء المغلي لمدة 5 دقائق. إذا كان يحتوي على عظم ، فقم بإزالته.

شمندر مسلوق ومقشر ومقطع الى شرائح
شمندر مسلوق ومقشر ومقطع الى شرائح

2. قبل تحضير السلطة ، اغلي البنجر في قدر على الموقد أو اخبزه في ورق القصدير في الفرن. يعتمد وقت الطهي على حجم الدرنات. ستنضج خضروات صغيرة في 45 دقيقة ، واحدة كبيرة في ساعتين. يبرد البنجر النهائي ويقشر ويقطع إلى شرائح.

يتم غسل التفاح وإزالة البذور وتقطيعها إلى شرائح
يتم غسل التفاح وإزالة البذور وتقطيعها إلى شرائح

3. اغسل التفاحة وجففها وأزل علبة البذور وقطّعها إلى شرائح. قشر القشر حسب الرغبة.

يُمزج البنجر والخوخ والتفاح ويتبل بالزيت النباتي
يُمزج البنجر والخوخ والتفاح ويتبل بالزيت النباتي

4. يُمزج البنجر المفروم والخوخ والتفاح في وعاء.

سلطة البنجر الجاهزة مع الخوخ والتفاح
سلطة البنجر الجاهزة مع الخوخ والتفاح

5. تبلي سلطة البنجر والتفاح والبرقوق بالزيت النباتي وحركيه وقدميه. يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة تخسيس بالفيتامين من البنجر والتفاح والخوخ والمكسرات.

موصى به: