مخبوزات مثالية ، تبدو جذابة للغاية ومذاقها لذيذ. وصفة مع صورة من ملفات تعريف الارتباط الغريبة مع المكسرات. كيف تطبخ؟
محتويات الوصفة بالصورة:
- مكونات
- التحضير خطوة بخطوة لملفات تعريف الارتباط الغريبة مع المكسرات
- وصفات فيديو
ملفات تعريف الارتباط الغريبة مع المكسرات هي السلع المخبوزة المفضلة للأطفال والكبار. إضافة رائعة إلى فنجان شاي أو كاكاو دافئ. من السهل جدًا تحضيرها في المنزل ، لكن اتضح أنها ألذ بكثير من تلك التي تم شراؤها.
نعلم جميعًا أنه من المستحيل الإفراط في استخدام الخبز ، ولكن بدونه يكون ذلك سيئًا للغاية. بعد تناول بضع ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات ، ستحصل على سعرات حرارية كافية وزيادة من الطاقة طوال اليوم ، وستحصل أيضًا على الكثير من المتعة.
أقوم بإعداد العجين لملفات تعريف الارتباط مع الجوز على أساس الزبدة المخففة. بالطبع ، سيكون من الأصح استخدام المارجرين ، لأنه يتبين أنه أكثر تفتتًا. لكن في عصرنا ، فإن وجود مكونات غير ضرورية في تركيبته أمر محرج. لكن الأطفال يحبون ملفات تعريف الارتباط هذه كثيرًا! إذا كنت تصنع عجينة من السمن النباتي ، فاخترها نباتية وخالية من الدهون المتحولة. على الرغم من أنه من ناحية أخرى ، فإن الدهون النباتية أسهل في الهضم والاستيعاب من قبل الجسم مقارنة بالحيوانات. بشكل عام ، الأمر متروك لك فيما تستخدمه.
بالطبع ، يمكنك شراء ملفات تعريف الارتباط اللذيذة ، ولكن من خلال صنعها بنفسك ، ستكون دائمًا على يقين من جودة المنتجات المستخدمة وظروف التخزين. والطبخ أساسي. مكونات وصفة كعكة الغريبة الجوز متاحة للجميع. وإذا ساعدك أطفالك ، فستكون هذه العملية ممتعة ومثيرة للغاية بالنسبة لهم. أولاً ، قم بإعداد عجينة الغريبة ، ولفها واضغط عليها ، ثم ادهنها بالبيض المخفوق ، ورشها بالسكر والمكسرات ، واخبزها. هذا كل شئ. والنتيجة هي كعكة متفتتة وطرية ومقرمشة. وستكون أسرتك سعيدة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 501 سعرة حرارية.
- الحصص - 500 جم
- وقت الطهي - 1 ساعة
مكونات:
- زبدة - 200 جم (للعجين)
- سكر (رمل) - 100 جم للعجين ، 2 ملعقة كبيرة. للرش
- دقيق القمح من أعلى درجة - 3 أكواب (للعجين)
- ملح - رشة (للعجين)
- بيضة دجاج - 1 قطعة. للعجين ، قطعة واحدة. لتزييت ملفات تعريف الارتباط
- الجوز - 100 غرام (للرش)
التحضير خطوة بخطوة لملفات تعريف الارتباط الغريبة مع المكسرات
1. امزج الزبدة مع السكر. امزجه بالخلاط أو المخفقة. يجب إذابة السكر تمامًا. يجب استخدام الزيت ملينًا ، لذلك تحتاج إلى إخراجه من الثلاجة مسبقًا والاحتفاظ به في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات. يمكنك أيضًا استخدام المسحوق بدلاً من السكر لعملية لصق أسرع.
2. أضيفي رشة ملح وبيضة واحدة واخلطيهم جيداً.
3. ثم يضاف الدقيق ويعجن العجينة القصيرة مع المكسرات. يجب أن تكون ناعمة ولطيفة وغير لزجة بيديك. ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة. من الأسهل دائمًا العمل مع العجين المبرد.
4. أخرجي العجينة من الثلاجة. رشي الدقيق على الطاولة ولفيها بمسمار درفلة بسماكة 4-5 ملم على الأقل. إذا التصق ، جرب لفه بين طبقتين من الرق. ثم اضغط على الأشكال المرغوبة بأدوات خاصة.
5. قبل عمل كعك البسكويت مع المكسرات ، قم بتبطين ورقة الخبز بورق غير لاصق وضع الأشكال المقطوعة من العجين عليها. ثم خذ بيضة دجاج واحدة ، واخفقها حتى تصبح ناعمة ، وادهن كل قطعة بسكويت فوقها ببيضة مخفوقة باستخدام فرشاة سيليكون.
6.في الخطوة التالية ، رشي البسكويت بالسكر والجوز. خذ أي مكسرات: لوز ، فول سوداني ، بندق. أنا أستخدم الجوز. يجب تقطيعها قليلاً بسكين. يمكنك أيضًا تناول بذور الكتان أو السمسم أو اليقطين أو عباد الشمس. بشكل عام ، اختيارك.
7. اخبزي البسكويت في فرن محمى على 180 درجة لمدة 12-15 دقيقة. انظر طوال الوقت ، حيث أن العجين يخبز بسرعة كبيرة ، وفرن كل شخص مختلف ، لذلك قد يختلف الوقت. أثناء عملية الخبز ، يعمل السكر والبيض كمرساة للمكسرات. نرش البسكويت النهائي بالبودرة إذا رغبت في ذلك.
ملفات تعريف الارتباط هذه مع المكسرات متفتتة ، حلوة إلى حد ما ، طرية ولذيذة للغاية. إضافة رائعة ليس فقط للشاي المنزلي ، ولكن أيضًا إلى طاولة الأعياد. طبخ ولن تندم.
وصفات فيديو لملفات تعريف الارتباط الغريبة مع المكسرات
1. كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الغريبة مع المكسرات:
2. وصفة ملفات تعريف الارتباط الغريبة مع المكسرات:
