كيف لطهي الفول السوداني المحمص في الفرن؟ نصائح وحيل مفيدة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- خطوة بخطوة طهي الفول السوداني المحمص في الفرن
- وصفة الفيديو
الفول السوداني هو أرخص أنواع الجوز التي يمكن شراؤها نيئة ومحمصة في المنزل بيديك. هناك عدة طرق لتحضير الفول السوداني المحمص. لكن المكسرات تُخبز بالتساوي في الفرن. هذه الطريقة هي الأبسط ولكنها أيضًا الأطول. ومع ذلك ، فإنه يعطي نتائج جيدة بأقل جهد وبدون مهارات طهي. على سبيل المثال ، يستغرق الطهي في المقلاة 15 دقيقة ، ويستغرق الخبز على ورقة الخبز من 30 دقيقة إلى ساعة. لتحميص الفول السوداني في الفرن ، تحتاج إلى معرفة خوارزمية التشغيل الصحيحة.
- لا داعي لغسل الفول السوداني في القشرة. يستغرق 25 دقيقة للتحضير.
- الفول السوداني في قشور رقيقة ، يمكن غسلها وتجفيفها. يستغرق 20 دقيقة للتحضير.
- يجب غسل الفول السوداني المقشر. يستغرق التحضير 15 دقيقة.
- إذا رغبت في ذلك ، قم بتغطية صينية الخبز بالرق أو ورق القصدير. هذا سوف يبسط عملية التنظيف.
- لخبز الفول السوداني ، يتم تسخين الفرن إلى 100 درجة.
- عند طهي المكسرات في الفرن ، قلبيها كل 5 دقائق. هذا سوف يطبخهم بالتساوي.
- على صينية الخبز ، ضعي الفول السوداني في طبقة واحدة حتى يخبزوا بالتساوي.
- يتم قلي عدد كبير من المكسرات في عدة ممرات.
- لا تتم إزالة المكسرات على الفور من صينية الخبز ، بل تُترك لتبرد عليها. بهذه الطريقة يستمرون في الخبز دون التعرض لخطر الإفراط في الطهي.
- يمكن طهي الفول السوداني في الفرن مملحًا أو حلوًا مع البهارات والتوابل والأعشاب. يتم رش المادة المضافة المختارة على الفول السوداني بعد إزالته من الفرن.
- يتم تبريد الجوز المقشر لمدة نصف ساعة ، في القشرة - لعدة ساعات.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 622 سعرة حرارية.
- الحصص - أي مبلغ
- وقت الطهي - 20-30 دقيقة
مكونات:
الفول السوداني - أي كمية
خطوة بخطوة طبخ الفول السوداني المحمص في الفرن ، وصفة مع الصورة:
1. ضع الفول السوداني في منخل واغسله. على الرغم من أنه ليس من الضروري غسلها. لذلك ، قم بهذا الإجراء كما يحلو لك. انشر المكسرات في طبقة رقيقة على صينية خبز نظيفة وجافة. ليست هناك حاجة لدهن صينية الخبز. من المستحسن أن تكون هناك مسافة صغيرة بين الفول السوداني.
2. سخني الفرن إلى 100 درجة ودعي الفول السوداني يقلى لمدة نصف ساعة. في نفس الوقت ، أخرجيها من الفرن كل 5 دقائق وقلبيها لتخبز بالتساوي. إذا تم غسل المكسرات مسبقًا ، فسوف تجف لمدة 15 دقيقة الأولى ، لذلك لا داعي لتقليبها ، اتركي الفول السوداني المحمص النهائي في الفرن ليبرد على ورقة خبز. بعد ذلك ، قشره. يمكن إزالة القشرة بسهولة من الجوز المحمص ، يكفي فركها في راحة يدك. يُسكب الفول السوداني المقشر في وعاء زجاجي ويُقدم.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية تحميص الفول السوداني في الفرن.
