هل هناك كوز من الذرة المسلوقة لا يريد أحد أن يأكلها؟ استخدمه لصنع سلطة لذيذة. وصفة خطوة بخطوة مع صورة سلطة خضار مع ذرة مسلوقة. وصفة الفيديو.
يقدم علم الطهي العديد من الوصفات المختلفة لسلطات الذرة التي يصعب اختيارها في بعض الأحيان. تشتهر الذرة بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها واحتياطياتها الغنية بالفيتامينات. يمكنك تجربتها عن طريق إضافة الحبوب الساطعة إلى أي طبق. يتم استخدامها لطهي الحساء ، وتضاف إلى اليخنات ، وحشو الفطائر ، وما إلى ذلك. اليوم سنركز على صنع سلطة من الذرة. هناك العديد من الخيارات للسلطات مع هذا المنتج ولكل ذوق. تتوفر وصفات معقدة ومغذية ومغذية. لكننا اليوم سنركز على سلطة الخضار الأبسط والخفيفة مع الذرة المسلوقة.
تستخدم الوصفة الذرة الطازجة المسلوقة ، لكن يمكن استبدالها بالفواكه المعلبة أو المجمدة أيضًا. وإذا أردت إضافة الشبع إلى الطبق ، ضعي بعض الفاصوليا المسلوقة أو الفاصوليا الخضراء ، ضعي شرائح لحم الخنزير أو اللحم المسلوق أو أعواد السلطعون. يمكنك حتى إضافة بقايا من الأرز المسلوق غير المطبوخ أو السباغيتي. تتناسب العديد من الأطعمة مع الذرة ، لذلك لا تتردد في التجربة. اليوم سنقوم بإعداد سلطة ذرة خفيفة مع الخيار والطماطم الطازجة. السلطة بسيطة للغاية ولكنها أصلية بسبب نكهة الصيف الطازجة.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 86 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الثوم - 2 فصوص
- ملح - 0.258 ملعقة شاي
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الشبت - عدد قليل من الأغصان
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- ذرة مسلوقة - أذن واحدة
- زيت نباتي - للتتبيل
- الكزبرة - عدد قليل من الأغصان
خطوة بخطوة طبخ سلطة الخضار مع الذرة المسلوقة ، وصفة مع الصورة:
1. اغسلي الطماطم وجففيها بمنشفة ورقية وقطعيها إلى شرائح من أي حجم. لا تقطع الطماطم ناعما جدا ، وإلا فإنها سوف تتدفق.
2. اغسلي الخيار ، وجففيه بمنشفة ورقية وقطعيه إلى أنصاف حلقات رفيعة من 2-3 مم.
3. يقشر البصل ويغسل ويقطع إلى أنصاف حلقات.
4. اسلقي الذرة مسبقًا في ماء مملح ، تبرد واقطعي الحبوب بسكين حاد. اضغط على السكين بالقرب من رأس الملفوف قدر الإمكان لتترك عليه أقل عدد ممكن من الحبوب.
5. اغسل الخضر وجففها بمنشفة ورقية ثم افرمها جيدًا.
6. نضع كل الطعام في وعاء سلطة عميق ، ويتبل بالزيت النباتي والملح.
7. قلّبي سلطة الخضار مع الذرة المسلوقة وقدميها على الفور.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو لمعرفة كيفية عمل سلطة بسيطة سريعة مع الذرة.
