لتنويع المعكرونة الإيطالية المملة والرتيبة ، يجب طهيها بشكل رائع. وصفة إيطالية خطوة بخطوة مع صورة مكرونة مع طماطم وجبن. وصفة الفيديو.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- طهي المعكرونة خطوة بخطوة مع الطماطم والجبن
- وصفة الفيديو
من أجل أن يكون النظام الغذائي متنوعًا ومتوازنًا ، تحتاج إلى تناول الحبوب والخضروات ومنتجات الدقيق المحضرة بطرق متنوعة. الطبق الأكثر شيوعًا وشعبية والمفضل بين جميع الأجيال هو المعكرونة بالطماطم والجبن. لا أحد يستطيع مقاومة مثل هذه الحساسية. المعكرونة اللذيذة مع الخضار وقشرة الجبن الطرية خيار رائع لوجبة إفطار أو غداء أو عشاء دسمة وسريعة لجميع أفراد الأسرة ، والتي يمكن تحضيرها دون صعوبة كبيرة في غضون دقائق. من الواضح أن الروح الإيطالية محسوسة في الطبق ، والطعم ممتاز.
هناك العديد من الآراء حول المحتوى العالي من السعرات الحرارية في المعكرونة ، والتي نشأت من خلالها صورة نمطية مفادها أن هذه الأطعمة السريعة ، والتي يؤدي استخدامها إلى زيادة الوزن. لكننا لم نسمع أبدًا أن إيطاليًا اكتسب وزنًا زائدًا بسبب شغفه بالباستا. لكي لا تتحسن ، عليك تناول المعكرونة الصحيحة عالية الجودة المصنوعة من القمح الصلب. لذلك ، قم بشراء أطعمة عالية الجودة وطازجة ، ولا تخف من تناول المعكرونة اللذيذة حتى على العشاء.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 140 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- المعكرونة - 60-70 جم
- جبنة صلبة - 50 جم
- ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
- زيت زيتون - للقلي
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
خطوة بخطوة طبخ المعكرونة بالطماطم والجبن ، الوصفة بالصور:
1. صب الماء في قدر ، والملح وغلي. تُخفّف المعكرونة وتُسلق مرة أخرى ، تُشعل النار متوسطة ويُطهى حتى تنضج. اقرأ وقت التحضير على عبوة الشركة المصنعة. قم برمي المعكرونة الجاهزة على منخل حتى يحتوي الكوب على ماء زائد. لكن يجب القيام بذلك فقط قبل وضعها في طبق. خلاف ذلك ، سوف يبردوا بسرعة وسيصبحون غير لذيذين.
2. ابشر الجبن على مبشرة خشنة.
3. اغسلي الطماطم وجففيها بمنشفة ورقية وقطعيها إلى مكعبات. في مقلاة ، سخني زيت الزيتون واقلي الطماطم قليلاً على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً. لا تحتجزهم لفترة طويلة حتى لا تتدفق.
4. ضع المعكرونة المسلوقة في طبق التقديم.
5. أضف الطماطم المشوية إليهم.
6. رش الجبن على الطعام وابدأ في الأكل على الفور. تُستهلك المعكرونة بالطماطم والجبن فور طهيها ولا تُطهى للاستخدام في المستقبل.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي المعكرونة بالجبن والطماطم.
