وصفة خطوة بخطوة مع صورة لصنع سلطة من الإسبرط والبيض والخيار في المنزل. يعامل طاولة احتفالية وكل يوم. محتوى السعرات الحرارية وصفة الفيديو.
يعرف الكثير من الناس التركيبة الأصلية لأسبرط مع الخيار الطازج. عادة ما يتم تقديم هذه الأطعمة على خبز محمص أو على شرائح من الخبز الأبيض. لكن هذه المكونات تصنع سلطة لذيذة ورائعة من الإسبرط والبيض والخيار. معتدلة السعرات الحرارية والعصارة ومرضية ، سيتم تضمينها في القائمة الخاصة بك ، سواء في الأعياد أو كل يوم. البيض المسلوق والخيار يكملان النكهة السمكية للسلطة. سيتم تناول هذا الطعام بسرور حتى من قبل أولئك الذين لا يحبون أطباق السمك. ميزة أخرى لمثل هذه السلطة هي في غير موسمها ، tk. تباع المنتجات الأساسية على مدار السنة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام الخيار المجمد على شكل قطع في الوصفة. يمكنك استكمال هذا الطبق بريش البصل الأخضر الطازج. وإذا لم يكن لديك ما يكفي من الشبع ، أضف البطاطس المسلوقة.
أهم ما يميز الوصفة بالصورة هو الإسبرط ذو النوعية الجيدة. طعم الوجبة الخفيفة يعتمد على ذلك. سيبدو للبعض أن الإسبرط ليس مفيدًا ، لأنه منتج مدخن ، وهو ضار بالفعل. وذات سعرات حرارية عالية ، tk. في الزيت. ومع ذلك ، من ناحية أخرى ، يحتوي 100 غرام من الإسبرط على ثلث الكمية اليومية من الكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تحتوي على عنصر نادر ولكنه مهم مثل الكروم ، الذي ينظم مستويات السكر في الدم. الشيء الرئيسي هو معرفة متى تتوقف ، ومن ثم لن تسبب هذه الأطعمة المعلبة أي ضرر للجسم.
شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة من الإسبرط والجزر الكوري والجبن والبيض.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 236 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- سبراتس في الزيت - 1 علبة
- مايونيز - للتتبيل
- خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
- البيض - 2 قطعة.
- ملح - قرصة أو حسب الرغبة
تحضير خطوة بخطوة للسلطة من الإسبرط والبيض والخيار ، وصفة مع الصورة:
1. اغسل الخيار تحت الماء الجاري وجففه بمنشفة ورقية. قم بقطع الأطراف من كلا الجانبين وقطع الخيار بطريقة مريحة: إلى مكعبات ، ماصات ، قضبان.
2. قم بغلي البيض مسبقًا حتى يصبح قوامه شديد الانحدار. للقيام بذلك ، اغمسها في قدر ، املأها بالماء البارد وأرسلها إلى الموقد. بعد الغليان ، سخنيها بشكل معتدل واطهي لمدة 8 دقائق. انقلها إلى ماء مثلج واتركها لتبرد. ثم قشرها وقطعها إلى قطع وأرسلها إلى وعاء من الخيار.
3. قم بإزالة الإسبرط من الجرة. نشف السمك بمنشفة ورقية وقطعه إلى قطع متوسطة الحجم. إذا ظل مرطبان السمك المعلب مفتوحًا ، فاحفظه في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 2-3 أيام.
4. أضف المايونيز والملح للطعام حسب الرغبة.
5. قلبي سلطة الإسبرط والبيض والخيار. ضعيه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وقدميه. يمكن تقديمه على خبز محمص ، في أطباق صغيرة ، في كعكات صغيرة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة بالأسبرط.