سلطة لحم الخنزير والبيض والجبن

جدول المحتويات:

سلطة لحم الخنزير والبيض والجبن
سلطة لحم الخنزير والبيض والجبن
Anonim

وصفة خطوة بخطوة مع صورة لسلطة لحم الخنزير والبيض والجبن. ميزات التحضير ومجموعات المكونات ومحتوى السعرات الحرارية وصفات الفيديو.

سلطة لحم الخنزير والبيض والجبن
سلطة لحم الخنزير والبيض والجبن

تتكون سلطة لحم الخنزير والبيض والجبن من مزيج تقليدي من المكونات. إنه مزيج لا تشوبه شائبة من المكونات التي تكمل بعضها البعض ، وتعطي بشكل مثالي طعمًا دقيقًا ورائحة لاذعة. لن يكون أحد غير مبال بمثل هذا الطبق ، لأنه المكون الرئيسي هو لحم الخنزير. لذلك ، إذا كان يجب أن يأتي الضيوف غير المتوقعين أو يرغبون في إرضاء الأسرة بشيء لذيذ ، لكن الميزانية لا تسمح بإعداد وجبات لذيذة ، فإن هذا العلاج سينوع تمامًا أي وجبة. منذ هذا العصير وفي نفس الوقت يمكن تصنيف السلطة المغذية كطبق خمس دقائق. حتى لو لم يكن هناك بيض مسلوق ، فلن يستغرق الأمر أكثر من 20 دقيقة لتحضير السلطة ، لأنه أثناء غليانها ، يمكنك في هذا الوقت تقطيع جميع منتجات السلطة.

في الوصفة ، يتم تقطيع جميع المكونات إلى مكعبات ، ولكن يمكنك تقطيعها إلى شرائح أو أعواد أو أي شكل مناسب آخر. الشيء الرئيسي هو أن جميع المنتجات مقطوعة بالتساوي ، ثم سيبدو الطبق جميلًا. بالنسبة للمكونات الإضافية ، يمكنك إضافة الفلفل ، والذرة المعلبة ، والبازلاء الخضراء ، والكبر ، والزيتون أو الزيتون إلى الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون تقنية تحضير السلطة مختلفة. يمكن ترتيبه ليس فقط في شكل مختلط ، ولكن أيضًا جعله غير مستقر.

شاهد أيضًا كيفية صنع سلطة من الملفوف الصيني والبيض ولحم الخنزير والجزر الكوري والمخللات.

  • محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 198 سعرة حرارية.
  • الحصص - 2
  • وقت الطهي - 15 دقيقة لتقطيع الطعام
صورة
صورة

مكونات:

  • لحم الخنزير - 150 جم
  • بصل أخضر - حفنة
  • بيض - 3 قطع.
  • مايونيز - للتتبيل
  • الجبن المطبوخ - 100 جم
  • ملح - قرصة

تحضير سلطة لحم الخنزير والبيض والجبن خطوة بخطوة ، وصفة مع صورة:

بيض مسلوق ومقشر ومقطع
بيض مسلوق ومقشر ومقطع

1. يغلي البيض المسلوق جيدا. للقيام بذلك ، اغمس البيض في وعاء به ماء بارد واغليه. يُطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق. ثم نضع البيض في الماء مع الماء المثلج ونتركه ليبرد. عندما تبرد ، قشرها وقطّعها إلى مكعبات.

بصل أخضر مفروم
بصل أخضر مفروم

2. اغسلي البصل الأخضر وجففيه بمنشفة ورقية وقطعيه جيداً.

شرائح جبنة ذائبة
شرائح جبنة ذائبة

3. قطع الجبن المطبوخ إلى مكعبات. إذا تنكمش واختنق أثناء التقطيع ، انقعه في الفريزر لمدة 15 دقيقة مسبقًا. سوف يتجمد وسيكون قطعه أسهل.

شرائح لحم الخنزير
شرائح لحم الخنزير

4. قطع لحم الخنزير إلى مكعبات بنفس حجم الجبن والبيض.

المنتجات متصلة
المنتجات متصلة

5. ضع جميع المنتجات في وعاء عميق.

يضاف المايونيز إلى المنتجات
يضاف المايونيز إلى المنتجات

6. أضف المايونيز إلى الطعام. اختياريا ، بدلا من المايونيز ، يمكنك استخدام صلصة الثوم للتتبيل. للقيام بذلك ، قم بضغط بضع فصوص من الثوم في المايونيز ، واخلط السلطة واتبلها. كلما زاد الثوم ، كانت الصلصة أكثر حدة ونكهة.

سلطة لحم الخنزير والبيض والجبن
سلطة لحم الخنزير والبيض والجبن

7. قلّب سلطة لحم الخنزير والبيض والجبن. أرسلها لتبرد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة وتقدم. يمكن حشو التارتليت والبروفيتيرول بمثل هذه السلطة الجاهزة. هذا انتشار ممتاز على الخبز المحمص ورقائق البطاطس. أيضا ، ستكون السلطة حشوة لذيذة للفطائر.

شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية صنع سلطة لحم الخنزير والجبن.

موصى به: