سلطة بسيطة جدا وطازجة مع الفجل الاخضر والتفاح. ستعمل الأوصاف والصور التفصيلية خطوة بخطوة على تبسيط عملية التحضير.
أحيانًا أرغب في استبدال خضرواتنا اليومية المعتادة في السلطة ، على سبيل المثال ، الملفوف بشيء آخر ، وهذا شيء آخر أخذت منه فجلًا أخضر. مزيج بسيط من هذه الخضار الكبيرة مع تفاحة وبصل سيمنح أجسامنا شحنة من الفيتامينات والشعور بالامتلاء دون الإضرار بالشكل ، لأن محتوى السعرات الحرارية في هذا الطبق ليس كبيرًا. لمزيد من التفاصيل ، اقرأ المقالة حول خصائص الفجل الأخضر ، في نفس المكان يتم كتابة محتوى السعرات الحرارية.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 88 ، 4 سعرات حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 20 دقيقة
مكونات:
- فجل أخضر - 200 جم
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل أخضر - حفنة واحدة
- الجير - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي
- ملح ، سكر
تحضير سلطة الفجل الأخضر:
1. اغسل الفجل وقشره وابشره في وعاء سلطة عميق على مبشرة خشنة. إذا كانت إحدى الخضروات ، كما في صورتي ، كبيرة ، فإن نصفها فقط يكفي - سيكون هذا 200 جرام.
2. اغسل التفاح وقشره وابشره أيضًا على الخضار.
3. يقطع البصل الأبيض إلى أرباع ويقطع البصل الأخضر ناعماً. صب كل شيء في طبق مشترك.
4. نقطع الجير إلى نصفين ونعصر العصير في السلطة. بدلًا من الجير ، يمكنك دائمًا استخدام الليمون العادي أو الخل في الحالات القصوى.
5. أضف الملح إلى السلطة (حوالي 1/3 ملعقة صغيرة) ونصف ملعقة صغيرة من السكر. يرش بالزيت النباتي ويخلط جيدا.
هذا كل شيء ، السلطة مع الفجل الأخضر والتفاح جاهزة.
بالعافية!
