دقيق الشوفان الصيفي أو دقيق الشوفان الكسول أو دقيق الشوفان في مرطبان. حسنًا ، بمجرد أن لا يطلقوا على هذه الطريقة الجديدة لطهي العصيدة المألوفة. دعونا نواكب اتجاه الطهي ، وسوف نفهم كل التفاصيل الدقيقة لهذا الطبق.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
دقيق الشوفان مع الجبن القريش خفيف جدًا ، وفي نفس الوقت طبق مُرضٍ ومغذي يشبع أجسامنا تمامًا. دقيق الشوفان صحي ومتوازن في التركيب. وهي غنية بالبروتينات والفيتامينات والألياف والكالسيوم وخالية عمليا من السكر والدهون. هذا الطبق مثالي لمن هم في عجلة من أمرهم ، لأنه يمكن تحضيره في المساء ، وفي الصباح يمكنك تناول الإفطار أو تناوله معك للعمل في مرطبان.
يميل عدد الاختلافات في هذه الوصفة إلى ما لا نهاية. على سبيل المثال ، اللعب بمكون الألبان ، يمكن طهي العصيدة على الكفير ، والحليب المخمر ، والجبن ، إلخ. سيجد الجميع وصفة لذوقهم وروحهم. المكونات الأساسية لهذا الطبق قياسية. دقيق الشوفان الفوري العادي جيد. ولكن يمكنك اختيار الحبوب المسلوقة لفترة طويلة. الشيء الرئيسي هو أن أي دقيق الشوفان ذو نوعية جيدة.
يمكنك إثراء دقيق الشوفان بأحماض أوميغا الدهنية ، مثل بذور الكتان المطحونة. شراب الخرشوف القدس ، العسل ، الفركتوز ، رحيق الصبار ، ستيفيوسيد مناسبة كمُحلي. يمكنك تجربة مجموعات مدوني الطعام الغربي: الموز والشوكولاتة والمانجو واللوز والتفاح والقرفة والتوت الأزرق وشراب القيقب والتوت والفانيليا والموز وزبدة الفول السوداني. لا تتردد في تجربة واكتشاف نكهات جديدة.
أيضًا ، يمكن تجميد هذا الطبق لمدة تصل إلى شهر واحد. ولكن تأكد بعد ذلك من أن الحاوية مع العصيدة ليست ممتلئة حتى حافة الحاوية - من الناحية المثالية ثلثي الجزء ، بحيث لا يكون هناك تشقق في الجرة. حسنًا ، بعد تسخين دقيق الشوفان ، ليست مشكلة على الإطلاق. من دقيقة إلى دقيقتين في الميكروويف بدون غطاء ويكون دقيق الشوفان جاهزًا.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 108 سعرة حرارية.
- الحصص - 2
- وقت الطهي - 10 دقائق
مكونات:
- رقائق الشوفان - 50 جم
- جبن قريش - 100 جم
- التفاح - 1 جهاز كمبيوتر.
- عسل - 1 ملعقة كبيرة أو حسب الذوق
طبخ دقيق الشوفان مع الجبن القريش
1. إذا كان لديك شوفان سريع التحضير ، صب الماء المغلي فوقه ، وقم بتغطية الأطباق بغطاء واتركها لمدة 5-7 دقائق لتنتفخ. إذا كنت تستخدم دقيق الشوفان الخشن ، اطهيه على الموقد لمدة 15 دقيقة.
2. ضعي الجبن القريش مع العسل ، وقطعيه أو استخدمي الخلاط.
3. اخفق الخثارة حتى تصبح ناعمة حتى لا تكون هناك كتل وحبوب.
4. قشر ولب التفاح وقسمه إلى 4-6 أجزاء ، حسب الحجم.
5. اخبز التفاح في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة بأقصى طاقة.
6. عندما ينتفخ الشوفان ، اخلطه مع الخثارة المخفوقة.
7. امزج دقيق الشوفان مع الخثارة جيداً.
8. العصيدة جاهزة. ضعيها في طبق ، وزينيها بالتفاح المخبوز في الأعلى وقدميها. إذا كنت تخطط لأخذ الطبق معك على الطريق ، فضع العصيدة في وعاء زجاجي بغطاء محكم.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي دقيق الشوفان مع الجبن القريش.
