وصفة خطوة بخطوة مع صورة مكرونة مع بيضة مسلوقة ، تقنية تحضير وجبة فطور مغذية.
معكرونة البيض المسلوق هي نسخة سهلة التحضير من وجبة فطور لذيذة ومرضية مصنوعة من المعكرونة والجبن الصلب وبيض الدجاج. يمكن تحضير هذا الطبق من المعكرونة المسلوقة حديثًا. وأيضًا وصفتنا تسمح لك بتسخين معكرونة الأمس وإثرائها بنكهات إضافية من الجبن والبيض.
اعتاد الكثيرون على تناول المعكرونة المسلوقة مع المأكولات البحرية أو منتجات اللحوم مع إضافة نوع من الصلصة. هناك أيضًا العديد من الوصفات التي تجمع بين أنواع مختلفة من المعكرونة والجبن. في نسختنا ، كل شيء بسيط للغاية ، ولكن النتيجة النهائية هي طبق لذيذ ومرضٍ للغاية والذي من الصباح يعيد ملء احتياطيات الكربوهيدرات ودهون الحليب والبروتينات اللازمة ليوم حافل.
نقترح أن تتعرف على وصفة المعكرونة خطوة بخطوة مع بيضة مسلوقة مع صورة وتأكد من طهيها في صباح اليوم التالي.
شاهد أيضًا كيفية صنع معكرونة الباذنجان والبصل والطماطم.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 240 سعرة حرارية.
- الحصص - 1
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- المعكرونة - 200 جم
- بيضة مسلوقة - 2 قطعة.
- زبدة - 1 ملعقة كبيرة
- جبنة صلبة - 50 جم
خطوة بخطوة لطهي المعكرونة بالبيض المسلوق على الإفطار
1. في قدر كبيرة ، يُغلى الماء المملح ويُغلى المعكرونة فيه حتى تنضج. رمي في مصفاة وصفي كل الماء. أو خذ نودلز الأمس الجاهزة. اسلقي البيض في نفس الوقت حتى ينضج جيدا وضعيه في الماء البارد. في مقلاة ، تذوب الزبدة ببطء حتى لا تبدأ في الغليان.
2. ضعي النودلز الجاهزة في مقلاة واقليها قليلاً. يمكنك ببساطة إعادة تسخينها أو قليها حتى تصبح مقرمشة.
3. جفف ونظف البيض المبرد. قطعيها بالطول إلى 4 قطع ووزعي صفار البيض لأعلى فوق المعكرونة. لا يستحق التحريك ، يكفي فقط توزيعه بالتساوي على السطح.
4. افركي الجبن الصلب على مبشرة خشنة ورشي البيض والمعكرونة بها. غطيه بغطاء وأطفئ النار بعد بضع دقائق. بعد ذلك ، اخلطي قليلاً واتركيه لمدة 3-5 دقائق أخرى حتى يذوب الجبن ويتوزع جيدًا على سطح جميع المنتجات.
5. قدميها دافئة وضعيها على أطباق منفصلة في أجزاء.
6. المعكرونة اللذيذة مع البيض المسلوق جاهزة للإفطار! قد يكون الطبق مستقلاً تمامًا ، ولكن يمكن دائمًا أن يكون مصحوبًا بالخضروات والأعشاب الطازجة ، والتي لن تؤدي فقط إلى تحسين المذاق والقيمة الغذائية ، ولكن أيضًا تجعل التقديم أكثر جمالًا.