وصفة خطوة بخطوة للكسكس بالحساء ، وخاصة تحضير طبق جانبي. وصفات فيديو.
الكسكس مع اليخنة طبق لذيذ يسمح لك بإشباع جوعك بسرعة وتشبع الجسم بالبروتينات والفيتامينات والمعادن الصحية. لا يختلف فقط في القيمة الغذائية العالية ، ولكن أيضًا في المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية ، لذلك يمكن استخدامه في القائمة اليومية والحصص الغذائية.
يطبخ الكسكس بسرعة كبيرة ، ويتضح أنه متفتت ولذيذ للغاية. لا يحتاج هذا المنتج إلى الغليان ، فهو ببساطة مطهو على البخار بالماء المغلي. إنه طبق جانبي متعدد الاستخدامات ، لذا يمكن دمجه مع الخضار والفواكه واللحوم والأسماك.
تتيح لك وصفتنا طهي الكسكس مع الحساء بطريقة لذيذة وبسيطة باستخدام اللحوم المعلبة الجاهزة. يكفي أن نخصص 15 دقيقة فقط للطبخ. قد يحتوي الحساء على دواجن أو لحم بقر أو أرانب أو لحم خنزير. يعتمد محتوى الدهون والقيمة الغذائية للوجبة النهائية على اختيار هذا المنتج.
نقترح أن تتعرف على وصفة الكسكسي بالحساء مع صورة للعملية خطوة بخطوة.
تعرف على كيفية سلق الكسكس في 5 دقائق.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام - 120 سعرة حرارية.
- الحصص - 3
- وقت الطهي - 15 دقيقة
مكونات:
- الكسكس - 100 جم
- يخنة - 100 جم
- ماء - 150 مل
- طماطم - 2 قطعة.
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- زبدة - 40 جم
طبخ الكسكس خطوة بخطوة مع اليخنة
1. قبل طهي الكسكس باللحم المطهي ، نقوم بقلي الخضار. يقشر البصل ويقطع الى مكعبات. قشر الجزر وقطّعه إلى شرائح. سخني 20 جم من الزبدة في مقلاة واقلي الخضار لمدة 7 دقائق.
2. اغسلي الطماطم وقطعيها. يمكن تقطيعها بسكين أو فرمها. أضف إلى المقلاة.
3. افتح علبة من اللحم المطهي ، وقم بتفكيك قطع اللحم إلى قطع أصغر. نرسل الخضار ونخلط.
4. يقلى على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق حتى تشبع جميع المكونات مع طعم ورائحة بعضها البعض.
5. اجلب الماء ليغلي. صب الكسكس في المرجل. طبقًا لوصفتنا الخاصة بالكسكس مع اليخنة ، نضيف 20 جرامًا من الزبدة إليه ثم نسكب الماء المغلي فوقه. يغطى بغطاء ويترك لمدة 5 دقائق. ليست هناك حاجة للتحريك أثناء العملية. سيتم امتصاص كل الماء في الحبوب.
6. بعد هذا الوقت ، اسكب الخضار المقلي باللحم المطهي في المرجل على الكسكس واخلطه جيدًا. دع الطبق ينقع حتى تمتص الحبوب طعم ورائحة اللحوم والخضروات.
7. الكسكس اللذيذ مع الحساء جاهز! نقدم الطبق مع مخلل او خضار طازج.
شاهد أيضًا وصفة الفيديو:
1. كسكس باللحم