لن تستغرق بيتزا الفطيرة وقتًا طويلاً ولا تتطلب مهارات طهي خاصة ، لأن محضرة من عجينة مجمدة تجارية جاهزة. وباستخدام الحشوة ، يمكنك تجربة واستخدام المنتجات الموجودة في الثلاجة.
محتوى الوصفة:
- مكونات
- الطبخ خطوة بخطوة
- وصفة الفيديو
هل تحب البيتزا ولكن لا تريد أن تعبث بالعجين؟ إذن أنت هنا. الوصفة المقترحة من عجين الفطير الجاهزة بسيطة للغاية ومفيدة لكل من ربات البيوت الشابات والنساء اللائي ليس لديهن وقت كافٍ للطهي في العالم الحديث. طريقة واحدة لجعل حياة المطبخ أسهل مع عجين الفطير المجمد. من السهل جدًا التعامل معها ، وستكون النتيجة دائمًا ممتازة. يتم تحضير البيتزا بسرعة وسهولة ، وتتحول إلى رقيقة ومقرمشة. قطعة من هذا العجين ستساعدك في تلك اللحظات التي تريد أن تأكل فيها ، لكن لا يوجد شيء في الثلاجة ، وهو بعيد عن أقرب متجر. ثم ستأتي القطعة العزيزة من عجين الفطير المجمدة للإنقاذ.
يمكنك صنع بيتزا عجين الفطير من أي شيء. يمكن أن يكون أي نوع من اللحوم أو أي خضروات أو فطر أو جبن أو لحم خنزير أو نقانق أو غيرها من المنتجات. مكونات الحشوة مفتتة من اختيارك. يتم تقطيعها إلى حلقات أو شرائح أو دوائر أو تقطيع جيدًا. ويجب إذابة الثلج من عجين الفطير بشكل صحيح ، دون استخدام فرن الميكروويف. لن تستغرق هذه الوصفة الكثير من الوقت ولن تتطلب مهارات طهي خاصة. يوصى بثقب العجينة الملفوفة والمفردة على صينية خبز في عدة أماكن بشوكة قبل الخبز حتى لا تفقد الكعكة شكلها. إذا كنت تحب الأطعمة الدهنية ، ادهن القاعدة النهائية بالكاتشب أو المايونيز.
- محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 321 سعرة حرارية.
- الوجبات - بيتزا لشخصين
- وقت الطهي - 30 دقيقة ، بالإضافة إلى وقت التذويب
مكونات:
- عجين الفطير - 500 جم
- لحم الدجاج - 300 جم
- جبنة صلبة - 200 جم
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
الطبخ خطوة بخطوة لبيتزا الفطيرة مع لحم الخنزير:
1. أخرجي العجينة من الفريزر ، ضعيها على لوح خشبي واتركيها تذوب. ثم تُلف بمسمار العجين في صفيحة رقيقة يبلغ سمكها حوالي 5 مم وتوضع على صفيحة خبز. تقليم الحواف غير المستوية للعجين بحيث يكون للبيتزا شكل مستطيل جميل. لف العجين في اتجاه واحد حتى لا يزعج قشرته.
2. على العجينة ، ضعي لحم الخنزير ، مقطعة إلى شرائح ، يمكن أن يكون حجمها مختلفًا تمامًا ، ما تفضله. قبل ذلك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك دهن الكيك بالجبن الطري أو المايونيز أو الكاتشب. عندها ستكون البيتزا أكثر إرضاءً ، ولكنها أيضًا مغذية أكثر.
3. بعد ذلك ، ضعي الطبقة التالية من الحشوة - الطماطم المقطعة إلى شرائح رفيعة في نصف حلقات. للحصول على طعم ، يمكنك إضافة الثوم المفروم ناعماً إذا رغبت في ذلك.
4. رش البيتزا فوقها بقشور الجبن. للقيام بذلك ، ابشر الجبن على مبشرة خشنة أو أكثر ضررًا. لا يهم. يؤثر حجم الرقاقة فقط على معدل ذوبان الجبن. أرسل البيتزا المجمعة للخبز في فرن ساخن حتى 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. قم بإزالة المنتج النهائي من الموقد ، وقم بتقطيعه إلى أجزاء بسكين خاص وتقديمه على الطاولة.
شاهد أيضًا وصفة فيديو حول كيفية طهي بيتزا لذيذة بسرعة على عجين الفطير.
