اكتشف ما يجب أن يكون النظام الغذائي إذا كنت تعاني من التهاب في الجهاز الهضمي وتمنع تطور هذا المرض. نعلم جميعًا أن الأمعاء هي أهم عضو في الجهاز الهضمي. بالطبع ، تعتبر الأعضاء الأخرى مهمة أيضًا ، ولكن تحدث عمليات امتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء. إذا دخلت مسببات الأمراض إلى القناة المعوية ، فسيتم تعطيل نظام الغشاء المخاطي ، وهو أمر محفوف بالمشاكل الخطيرة. على سبيل المثال ، يمكن أن تؤدي العمليات الالتهابية في الأمعاء إلى تطور أمراض أخرى أكثر خطورة. وهكذا ، سوف نركز اليوم على اتباع نظام غذائي لعلاج التهاب الأمعاء.
أسباب التهاب الأمعاء
يمكن أن يرتبط تطور العمليات الالتهابية في الأمعاء بالعديد من الأسباب ، وسنلاحظ الآن الأسباب الرئيسية فقط:
- تغلغل الفيروسات أو البكتيريا في الأمعاء.
- تتطفل الديدان في الأمعاء.
- بسبب مناعة الحصانة. عندما يُنظر إلى الهياكل الخلوية للغشاء المخاطي في الأمعاء على أنها أجنبية.
- جميع أنواع أمراض الأمعاء الوراثية.
- الاستخدام الفعال لبرامج التغذية الغذائية المختلفة أو الإفراط في تناول الطعام.
- ضعف الدورة الدموية في الأمعاء.
- انتهاك البكتيريا.
مع العمليات الالتهابية في الأمعاء ، يتم تدمير الهياكل الخلوية للغشاء المخاطي ، ويزيد تدفق الدم ، وتتباطأ عملية امتصاص العناصر الغذائية. لاحظ أن التهاب الأمعاء يمكن أن يحدث في أي جزء من أجزائه. يجب أن نتذكر أن هذا المرض يمكن أن يكون حادًا أو مزمنًا. الفرق بين هذه الأشكال هو المدة. في حين أن الشكل الحاد للمرض يمكن أن يشعر به لمدة شهر كحد أقصى ، فإن المرض المزمن يستمر لمدة ستة أشهر على الأقل.
أعراض التهاب الأمعاء
قبل الحديث عن النظام الغذائي للالتهابات المعوية ، يجب أن تتعرف على الأعراض الرئيسية لهذا المرض. يجب ألا تبدأ العلاج الذاتي في الأمعاء إذا لم تكن متأكدًا بنسبة مائة بالمائة من وجود هذا المرض أو ذاك. مثل أي مرض ، التهاب الأمعاء له أعراض معينة. بمعرفتك بها ، ستتمكن من تشخيص المرض في مرحلة مبكرة من التطور. على الرغم من أننا ننصحك بالاتصال بأخصائي ، فقد تكون هناك حاجة إلى تشخيصات إضافية.
لا يهم أي جزء من الأمعاء يتأثر بالخطوط الالتهابية. تنشأ أحاسيس مؤلمة في البطن. النقطة المهمة هنا هي حقيقة أن الآلام المصحوبة بالتهاب الأمعاء ليست موضعية ، ولكنها ذات طابع متفجر. بالإضافة إلى ذلك فإن من أهم أعراض المرض الشعور بالغثيان بعد الأكل. بمجرد خروج الطعام من المعدة ، يرتاح المريض. بسبب تطور العمليات الالتهابية ، قد يعاني الجسم من نقص في بعض الإنزيمات ، مما يؤثر سلبًا على معالجة الطعام. ولهذا السبب فإن اتباع نظام غذائي لعلاج التهاب الأمعاء مهم ، لأن بعض الأطعمة تكون أسهل في الهضم.
بالإضافة إلى ذلك ، بسبب عدم وجود عمليات هضمية معينة ، يزداد تكوين الغازات ، مما يؤدي إلى الانتفاخ. كما نلاحظ احتمالية الإصابة بالإسهال إذا كان المرض قد أثر على جزء صغير من الأمعاء. في حالة إصابة المريض بالإمساك ، يتم تنشيط العمليات الالتهابية في القسم السميك.
كيف يتم تشخيص التهاب الأمعاء؟
لقد قلنا بالفعل أنه لا ينبغي عليك الاعتماد فقط على الأعراض الأولى للأمراض وقد تحتاج إلى تشخيصات إضافية. يجب أن تفهم أنه لا يمكن وصف العلاج الصحيح إلا إذا تم التعرف على المرض بشكل صحيح. يمكن أن يتسبب العلاج الذاتي في حدوث مضاعفات وهذه العبارة صحيحة لأي مرض. لا تخف من زيارة الطبيب ، لأنه كلما تم اكتشاف المرض مبكراً ، كلما كان علاجه أسهل.
تستخدم الطرق التالية اليوم لتشخيص التهاب الأمعاء:
- بفضل فحص الدم ، يتم تحديد عدد الكريات البيض ، وكذلك معدل ترسيب كرات الدم الحمراء.
- يجعل تحليل البراز من الممكن فهم عمل الأمعاء ، وحساسيتها للأدوية ، ووجود العديد من الكائنات الحية الدقيقة الضارة ، وكذلك تحديد عدد الإنزيمات الهضمية.
- بمساعدة الدراسات التنظيرية ، يتم دراسة حالة الغشاء المخاطي في الأمعاء ، وخاصة الاثني عشر. قد تحتاج إلى أخذ خزعة من أمعائك لإجراء اختبار أكثر دقة.
- يسمح لك تنظير القولون بفحص عمل الأمعاء نوعيًا.
- يستخدم التنظير الكبسولي بالفيديو أيضًا لأغراض مماثلة.
طريقة التشخيص الأخيرة هي الأكثر تقدمًا. لتنفيذها ، يجب على المريض ابتلاع كبسولة خاصة بكاميرا فيديو ومصدر ضوء. خلال النهار ، تنتقل الكبسولة عبر القناة المعوية ، ويتم نقل صورة الفيديو إلى الشاشة باستخدام موجات الراديو ، مما يسمح للطبيب بتقييم حالة الغشاء المخاطي للأمعاء بصريًا.
طرق علاج التهاب الأمعاء: النظام الغذائي
من الواضح تمامًا أن اتباع نظام غذائي للالتهابات المعوية يمكن أن يكون فعالًا فقط مع طرق أخرى لعلاج هذا المرض. يمكن الحصول على أقصى النتائج باتباع نهج متكامل ، وإلى جانب برنامج التغذية الخاص ، يتم استخدام العلاج الموجه للسبب والمرض وعلاج الأعراض.
كل طرق العلاج هذه يمكن أن تقضي على أسباب تطور العمليات الالتهابية ، وتقليل الحمل على الأمعاء ، وكذلك تخفيف حالة المريض. على الرغم من أنه لا يمكنك الاستغناء عن استخدام الأدوية في هذه الحالة ، إلا أن اتباع نظام غذائي لالتهاب الأمعاء له أهمية قصوى. بفضلها انخفض الحمل على الأمعاء ، وهذا بدوره يحسن حالة المريض.
من المهم اختيار برنامج التغذية الصحيح ، حتى لا يبطئ عملية التمثيل الغذائي وفي وقت قصير استعادة الأداء الطبيعي للقناة المعوية. يجب أن تكون التغذية لهذا المرض متوازنة. غالبًا ما يخلط الناس بين مفهوم "نظام غذائي متوازن" ومفهوم رتيب. هذا خطأ جوهري ويجب أن تأكل مجموعة متنوعة من الأطعمة. بادئ ذي بدء ، يجب التركيز على المنتجات التي تحتوي على كمية كبيرة من مركبات البروتين. فقط في هذه الحالة يمكن استعادة القدرة التشغيلية للبنكرياس والكبد والأمعاء نفسها بسرعة.
يجب ألا تهمل الحرارة ، لأن هذه المغذيات ضرورية أيضًا لجسمنا. ومع ذلك ، يجب تقليل كمية الدهون في النظام الغذائي إلى حد ما. فقط في حالة تفاقم المرض ، يجب استبعاد الدهون من النظام الغذائي لعدة أيام. نظرًا لأن العمليات الالتهابية تبطئ بشكل كبير من امتصاص العناصر الغذائية ، فمن الضروري تناول عناصر دقيقة إضافية حتى لا تسبب نقصها.
في هذا الصدد ، تجدر الإشارة إلى أن اتباع نظام غذائي متوازن يمكن أن يحل معظم هذه المشكلة. على سبيل المثال ، تساعد مركبات البروتين في تحسين امتصاص الكالسيوم. لمنع تطور مرض مثل فقر الدم ، من الضروري تناول الأطعمة الغنية بالحديد. لكن يجب أن يكون الملح محدودًا ، لأنه يمكن أن يهيج الغشاء المخاطي ، وهو أمر غير مقبول في حالات الالتهاب.
إذا تم تشخيص التهاب الأمعاء ، فمن الضروري تناول الطعام في صورة سائلة خلال الأيام القليلة الأولى. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن كل وجبة تسبب التقيؤ وأن الجسم يفقد كمية كبيرة من السوائل. تحتاج أيضًا إلى شرب أكبر قدر ممكن.
عندما يتم التغلب على المرحلة الأولى من تطور المرض ، يمكنك البدء في إدخال الأطعمة الصلبة تدريجياً في النظام الغذائي. خبراء التغذية على يقين من أن مقرمشات القمح والحبوب وشرائح اللحم المطبوخ على البخار والجبن القريش قليل الدسم مفيدة للغاية للجسم. لذلك ، يجب أن يكونوا في قائمتك.
الشاي الأخضر ، والقهوة السوداء الضعيفة ، وكذلك مغلي العنبية والكشمش الأسود مفيدة جدًا لهذا المرض. من الواضح تمامًا أنه مع التهاب الأمعاء ، لا يمكن تناول جميع الأطعمة. نوصي بالتخلص من الماء البارد والصودا والأطعمة المعلبة واللحوم المدخنة ومنتجات الألبان والمخابز والبقوليات من نظامك الغذائي للالتهابات المعوية.
أولئك الذين يحبون الحلويات سيضطرون إلى المرور بفترة صعبة في حياتهم ، لأن الحلويات مدرجة أيضًا في قائمة الأطعمة المحظورة. إذا كان المريض يعاني من الإمساك ، فمن الضروري تناول حساء الخضار ومنتجات الألبان والخضروات الطازجة والحبوب المتفتتة والخبز الذي لا معنى له المصنوع من دقيق القمح الكامل. بالإضافة إلى الأطعمة التي تمت مناقشتها أعلاه ، يمكن إضافة العسل والفواكه المجففة والتوت والخضروات وعصائر الفاكهة إلى النظام الغذائي للالتهابات المعوية.
على الرغم من أن القيود الموجودة في برنامج التغذية قد تبدو كبيرة جدًا بالنسبة للبعض ، إلا أنه يمكنك إعداد الكثير من الأطباق اللذيذة والأهم من ذلك الأطعمة الصحية من المنتجات المسموح باستهلاكها. لا تنس أنه بمساعدة نظام غذائي لن تعالج هذا المرض بشكل أسرع فحسب ، بل ستحسن جسمك أيضًا. هذا يرجع إلى حقيقة أنه يمكن تناول الأطعمة الصحية فقط.
إذا تم تشخيص إصابتك بالتهاب في الأمعاء ، فلا ينبغي التقليل من أهمية التغذية السليمة. ومع ذلك ، فإن هذه العبارة صحيحة في أي موقف ، وإذا كنت ترغب في تحسين صحتك ، فأنت بحاجة إلى تناول الأطعمة الصحية فقط.
كيف تأكل بشكل صحيح لالتهاب الأمعاء ، انظر أدناه:
