طبخ 2024, شهر نوفمبر

موز مجفف

موز مجفف

بعد وجود الموز المجفف في المخزن ، يمكنك تحضير حبوب الإفطار معهم ، واستخدامها للخبز ، وإعطاء طفلك إلى المدرسة واصطحابه إلى العمل لتناول وجبة خفيفة سهلة وصحية بين الوجبات الرئيسية

الكمثرى المجففة

الكمثرى المجففة

إذا كان حصاد الكمثرى الخاص بك قبيحًا ولا تعرف مكان وضعه ، فاستخدم وصفتي وقم بطهي الكمثرى المجففة. هذه طعام شهي ولذيذ بشكل لا يصدق سيحبها كل من الأطفال والكبار

محضرة للبيتزا بالكفير

محضرة للبيتزا بالكفير

البيتزا هي طبق لذيذ للغاية يطلبه الكثير من الناس في المنزل. ومع ذلك ، اتضح أنه ألذ بكثير عند طهيه بيديك. وصفة بسيطة للعجين الخالي من الخميرة ستساعدك في ذلك

لحم مفروم للفطائر

لحم مفروم للفطائر

الفطائر المحشوة باللحم هي طعام شهي مفضل للكثيرين. ومع ذلك ، فإن طعم الطبق النهائي يتأثر باللحم المفروم المليء بالكعك. لذلك ، يجب تحضيرها بشكل صحيح حتى تخرج الفطائر

كب كيك الكفير البسيط

كب كيك الكفير البسيط

دعونا نجهز أبسط المعجنات دون أي زخرفة - فطائر بسيطة. تُعجن العجينة في 15 دقيقة حرفيًا ، ولا يزال المنتج مخبوزًا بنفس المقدار. بسيط وسريع وسهل ولذيذ … وماذا

رقائق اليقطين

رقائق اليقطين

رقائق البطاطس هي مقبلات أصلية ولذيذة. كل من البالغين والأطفال يحبونهم. ومع ذلك ، فهي مثالية وليست مفيدة. ومن أجل الاستمتاع بطعم المنتج وفي نفس الوقت تجديد الجسم بخصائص الشفاء ،

كيفية تبخير بذور الخشخاش؟

كيفية تبخير بذور الخشخاش؟

أسهل طريقة لاستخدام بذور الخشخاش هي رشها على المخبوزات قبل وضعها في الفرن. لكن إذا قمت بتسخينها أولاً ، يمكنك إضافتها مباشرة إلى العجين واستخدامها للحشوات وغيرها من المنتجات

اليوسفي المسكر

اليوسفي المسكر

تعد الفواكه المسكرة من الأطعمة الشهية للعديد من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الحلوى. هم محبوبون من قبل كل من الأطفال والكبار. ومع ذلك ، لا يمكن التأكد من طبيعة المنتج الذي تم شراؤه ، لذلك تحاول العديد من ربات البيوت صنعه بمفردهن

عجين الفطير DIY

عجين الفطير DIY

منتجات عجين الفطير طرية ويتم طهيها بسرعة. ولكن فقط عندما يكون متاحًا. أقترح صنع عجين الفطير وتخزينه في الفريزر. ثم سيكون ذلك ممكنا

مربى اليقطين

مربى اليقطين

مربى اليقطين عبارة عن جرة بها أحجار الكهرمان ، وعاء به خرز من عرق اللؤلؤ ، طبق به تطريز ذهبي. إذا لم تكن قد أعدت مثل هذه الأطعمة الشهية بعد ، فتأكد من تخزينها

الشبت المجفف

الشبت المجفف

يعتبر الشبت المجفف عنصرًا مثاليًا للعديد من الصلصات وغني بترسانة كبيرة من الخصائص المفيدة ذات الرائحة الخفيفة والطعم الخفيف ويكمل أي أطباق ويتم دمجه مع العديد من المنتجات. التعلم بشكل صحيح

حشوة الكرنب للفطائر

حشوة الكرنب للفطائر

يحب الكثير من الناس الكعك المصنوع منزليًا ، لذلك كثيرًا ما تسمع رائحة الخبز الطازج من المنازل. الحشوة الكلاسيكية للفطائر والفطائر بالطبع اللحوم. ومع ذلك ، المنتجات ذات

البقدونس المجفف

البقدونس المجفف

البقدونس عشب صحي "من الرأس إلى أخمص القدمين". يمكنك حصاده لاستخدامه في المستقبل بعدة طرق ، على سبيل المثال ، تجفيفه. هذه طريقة جيدة لمن لديهم مساحة تجميد محدودة

الجزر المجفف - نجارة

الجزر المجفف - نجارة

الجزر المجفف مناسب للغاية. يمكن استخدامه للدورات الأولى والحلويات والمخبوزات والمزيد. اعتمادًا على ما هو مخطط لقطعة العمل ، يتم إعدادها بطرق مختلفة. ال

حشوة البطاطس

حشوة البطاطس

الجميع يحب فطائر البطاطس الشهية واللذيذة. لكن لا يعرف الجميع كيف يطبخونها. لقد صنعت بالفعل وصفة لكيفية طهي عجينة الخميرة لهم ، واليوم سأخبرك كيف تصنعها بشكل لذيذ

عجينة الخميرة بيتزا فارغة

عجينة الخميرة بيتزا فارغة

إذا كنت تستخدم الخميرة الفورية ، فيمكن عمل بيتزا فارغة في نصف ساعة! بعد إعداد العديد من هذه الكعك ، يمكنك طهي بيتزا طازجة محلية الصنع لعدة أيام

حلوى الليمون: 4 وصفات

حلوى الليمون: 4 وصفات

لم يعد بإمكانك التخلص من قشور الحمضيات الطازجة ، ولكن يمكنك صنع ثمار مسكرة منها ، والتي يمكن استخدامها للخبز ، وتحضير المشروبات ، وتطويق اللحوم ، وتزيين الحلويات ، وما إلى ذلك. كل الأسرار والخبايا

قشر الليمون المجفف

قشر الليمون المجفف

سيساعد قشر الليمون المجفف على نكهة الشاي وإضافة نكهة الخبز أو الكريمة وصنع أقنعة صحية وغير ذلك الكثير. للقيام بذلك ، لم تعد بحاجة إلى التخلص من الحماس الطازج ، ولكن فقط قم بإعداده

حشوة الفطائر ولحم الخنزير والفطر بالعسل

حشوة الفطائر ولحم الخنزير والفطر بالعسل

الفطائر الطرية ، والفطائر الطرية ، والفطائر الشهية المحشوة بلحم الخنزير والعسل - وجبة خفيفة احتفالية ولذيذة حقًا. ومن أجل طهي هذه الأطباق ، يجب أن تتعلم أولاً كيفية القيام بذلك بشكل صحيح

كيف تصنع البيكينغ باودر

كيف تصنع البيكينغ باودر

في السنوات الأخيرة ، تم استبدال صودا الخبز بمسحوق الخبز لأغراض الخبز. في هذه الحالة ، لا يجب شراء مسحوق الخبز على الإطلاق ، لأنه من الأساسي طهيه في المنزل بمفردك

قشر البرتقال المجفف

قشر البرتقال المجفف

ومع ذلك ، فإن قشر البرتقال ، مثل الجريب فروت واليوسفي وقشر الليمون ، يستخدم في الطهي لإعطاء المخبوزات النكهة المرغوبة. في الوقت نفسه ، يحتفظ النكهة المجففة برائحتها بنفس الطريقة و

عجين الفطير الفوري

عجين الفطير الفوري

يمكنك شراء عجين الفطير من أي سوبر ماركت. ومع ذلك ، ليس من الصعب تحضيرها بنفسك في المنزل. لذلك سيكون المنتج أرخص بكثير وسيتم تصنيعه من منتجات عالية الجودة

كيف تجمد كرات اللحم؟

كيف تجمد كرات اللحم؟

لطهي الحساء اللذيذ والعطري والشهي بسرعة ، يجب أن يكون لديك كرات اللحم الصغيرة وكرات اللحم في المخزن. ثم في غضون 15-20 دقيقة فقط سيكون من الممكن طهي أول طبق ساخن. كيف حالهم

كوسة لفصل الشتاء "Ogonyok"

كوسة لفصل الشتاء "Ogonyok"

أقترح وصفة لتناول وجبة خفيفة من الكوسة اللذيذة لفصل الشتاء. سارت الامور بشكل جيد مع أي طبق جانبي وسوف تساعد في العديد من المواقف. بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا طعامًا غذائيًا مناسبًا جدًا

هريس اليقطين البرتقالي للحبوب والكسرولات والحشوات

هريس اليقطين البرتقالي للحبوب والكسرولات والحشوات

يمكن أن يكون هريس اليقطين طبقًا مستقلاً ، ولكن غالبًا ما يتم إضافته إلى جميع أنواع المخبوزات والمعجنات. كيف تطبخه حتى يكون المهروس طريًا وعصيرًا ، اقرأ هذا

فيتامينات من الفواكه المجففة والليمون والعسل

فيتامينات من الفواكه المجففة والليمون والعسل

من المقبول عمومًا أن الحلويات لا تفيد الجسم. لكن هذا لا ينطبق على الفواكه المجففة والعسل والمكسرات. يمكن ، بل يجب استهلاك هذه المنتجات ، وفي مجموعات متنوعة. أقترح

خيار مملح قليلاً مع أوراق الكشمش والكرز

خيار مملح قليلاً مع أوراق الكشمش والكرز

يعد الخيار المقرمش المملح قليلاً أحد الأطباق الصيفية المفضلة للعديد من الذواقة. هم محبوبون من قبل الصغار والكبار على حد سواء ، وهم يطهون في نصف يوم فقط. في هذا الاستعراض ، سوف تتعلم كيفية الملح بسرعة

عجينة الخميرة الفورية

عجينة الخميرة الفورية

كثيرون على يقين من أن عجينة الخميرة متقلبة للغاية ويصعب التعامل معها. ومع ذلك ، هذا ليس هو الحال على الإطلاق إذا كنت تعرف وصفة جيدة وصحيحة. كيف فهمت أن مثل هذه الوصفة أمامك

حشوة اللحم للفطائر

حشوة اللحم للفطائر

الفطائر باللحم هي طعام شهي مفضل للكثيرين. ومع ذلك ، لكي تكون لذيذة حقًا ، لا يجب عليك خبز الفطائر بشكل صحيح فحسب ، بل يجب عليك أيضًا تحضير حشوة لذيذة من اللحم

قرنبيط مجمد

قرنبيط مجمد

في الخريف ، تعمل جميع ربات البيوت في إعداد احتياطيات استراتيجية لفصل الشتاء. يحفظون ويغليون المربيات ويغلقون منتجات السوشي ويصنعون الضمادات وما إلى ذلك. لكن من المهم بنفس القدر تجميد طازجًا

فليفلة حلوة مجمدة لفصل الشتاء

فليفلة حلوة مجمدة لفصل الشتاء

الآن هو "أحر وقت" للاستعدادات لفصل الشتاء. التجميد ليس استثناء. هذه هي أسهل طريقة لتخزين الخضار والفواكه لاستخدامها في المستقبل وبأقصى فائدة. لذلك دعونا نتجمد

تحضير الخضار لفصل الشتاء للدورات الأولى

تحضير الخضار لفصل الشتاء للدورات الأولى

لكي تكون الدورات الأولى عطرة ولذيذة كما هو الحال في الموسم مع الخضار الصيفية الطازجة ، تحتاج إلى العمل قليلاً والتحضير. عندها سيكون من الممكن بمساعدتها طهي حساء معطر ،

مربى التين لذيذ وصحي

مربى التين لذيذ وصحي

التين طعام شهي. التوت ليس رخيصًا ، وبالطبع من الأفضل استخدامه بمفرده. لكن إذا أنفقت القليل من المال وقمت بإعداد مربى لذيذ لفصل الشتاء منه ، يمكنك الاستمتاع

الكرز المجمد

الكرز المجمد

الصيف ، وقت الحصاد ، الحفظ ، التخليل ، إلخ. من بين العديد من أنواع هذه الفراغات ، لا يمكن للمرء أن يتجاهل مثل هذا الرأي مثل التجميد. لذلك ، نقوم بتجميد التوت اللذيذ والعصير

صلصة الخضار لأطباق مختلفة

صلصة الخضار لأطباق مختلفة

بفضل العمل المستثمر في الخريف ، يمكنك طهي أطباق رائعة طوال فصل الشتاء مع ملاحظة لا توصف من رائحة الصيف وطعمه. للقيام بذلك ، ما عليك سوى تحضير صلصة الخضار

الفلفل الحلو

الفلفل الحلو

وصفة طبخ ليتشو من الفلفل الحلو والطماطم لفصل الشتاء هي وصفة كلاسيكية على الطراز المنزلي. محتوى السعرات الحرارية في السلطة

كافيار الكوسة لفصل الشتاء

كافيار الكوسة لفصل الشتاء

كافيار الكوسة هو ارتباط بطفولة خالية من الهموم. لكن عند فتح جرة من الكافيار من صناعة الأغذية العامة ، فأنت مقتنع مرة أخرى بأن جودة المنتج لا يمكن مقارنتها بالمستحضرات محلية الصنع

صلصة الحساء لفصل الشتاء

صلصة الحساء لفصل الشتاء

لفصل الشتاء ، يمكنك تحضير العديد من الفراغات - ليتشو ، مخلل طماطم ، خيار ، مخلل فلفل

خيار مملح قليلاً - وصفة خطوة بخطوة مع صورة

خيار مملح قليلاً - وصفة خطوة بخطوة مع صورة

أنا متأكد من أنه لا يوجد شخص واحد لا يحب الخيار المخلل المقرمش. بالطبع ، يمكنك شرائها من المتجر ، لكن لن تقارن أبدًا بتلك المصنوعة في المنزل

كيفية تحضير lingonberries لفصل الشتاء

كيفية تحضير lingonberries لفصل الشتاء

تحاول كل ربة منزل إغلاق التعليب لفصل الشتاء ، وعمل المربى والفيتامينات. عند إعداد الإمدادات الشتوية ، لا تنسَ مثل هذه التوت مثل عنب العنب. انها مفيدة جدا ، وقطعة من